Sobrasada ( paso a paso):

[Krispeta]

Y esa maquinita dónde la venden? Y las tripas para embutir?

esta míquina la vi el otro día en Makro, ya me la hubiese llevado ya....pero pica!

Yo es que siempre que la veo por el foro pienso en hacer butifarras caseras que me encantan. Nuna la he visto en ninguna tienda, pero vamos que si es muy cara c**o que de momento, vamos a pasar del tema...

[MAMEHA]

Holaaaaaaaa ,aqui esta la receta.
Se compra un cerdo pequeñito ,se alimenta bien durante casi un año.
Se mata ,se descuartiza y se sacan las carnes.
Se busca una abuelita que sepa escoger las piezas y que ali?e la sobrasada y los siguientes pasos ya estan.

Eso no valeeeeee!!!! Tu tienes una "ag?ela" que te lo diga... Dinos el secretooooo, la parte del marranillo (si es carne picada y de que parte) y los ingredientes, jooooooooo

[bayahibe]

Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhh la sobrasada no va ahumada.....pues mejor me lo pones, así que si maripepa nos dice los ingredientes de su abuela la haremos fijo.

Tal c**o describes el proceso podríamos hacer igual sobrasada, que chorizos de carne que salchichones.....y otras muchas cosas, pero cada uno tiene sus propios condimentos y medidas así que.......DESEMBUCHA....

[puri]

No nos dejaras con la boca abierta, esperamos todos los detalles ,el reportaje sobresaliente.

[solsol]

AQUI NO SE ENCUENTRA ESA SOBRASADA TAN BUENA, desde que vivi en Palma me encanta la sobrasada y el butifarron, con pan de hogaza o con la galletas quelitas y siempre que mi marido va a Palma me trae........................la tuya esta mu buenisima, guardame una para cuando vaya esta primavera

[Garfield]

AQUI NO SE ENCUENTRA ESA SOBRASADA TAN BUENA, desde que vivi en Palma me encanta la sobrasada y el butifarron, con pan de hogaza o con la galletas quelitas y siempre que mi marido va a Palma me trae........................la tuya esta mu buenisima, guardame una para cuando vaya esta primavera

?T? viviste en Palma?
Me parece a mi que te has paseado por toda la geograf?a española

[Erruki]

Bien Maripepa, ya tengo al marranito ahora me gustaría saber el resto de ingredientes, cantidad y proporciones, enga no te hagas rogar, a la abuelita puedo ser yo

Gracias Maripepa preciosa

[mariaa]

Maripepa el marrano está ya pero sin los ingredientes , ni medidas , ni de que parte del cerdo es la carne , pos mira, c**o que no

[canelona]

Holaaaaaaaa ,aqui esta la receta.
Se compra un cerdo pequeñito ,se alimenta bien durante casi un año.
Se mata ,se descuartiza y se sacan las carnes.
Se busca una abuelita que sepa escoger las piezas y que ali?e la sobrasada y los siguientes pasos ya estan.

???Cuanta razón llevas!!

[GEMAGS]

BUENO, HABRA QUE SEGUIR COMPRANDO, O CUANDO SE VAYAN MIS SUEGROS A MALLORCA, QUE ME LA TRAIGAN
ME HA ENCANTADO TU REPORTAJE