peca escribió:Muy buenos si señora ?porqeu llevan mantequilla en el relleno, para que?
Yo el fin de semana hice algo parecido pero con la masa de los spiro dogs, asi que tendre que probar estos
Eso mismo me preguntó yo cuando me pasaron la receta
Y lo que me respondieron fue
Será para que el chorizo se "fría" un poco dentro
Así que yo que soy muy obediente con las recetas.... así lo hice, aunque tampoco se muy bien la finalidad, pero para la próxima.... no pongo mantequilla para ver si se nota algo.
Pues nunca antes al hacer Bollos Pre?aos, se les había añadido mantequilla