Chutney de higos de maktub:

[evacrisa]

hola a todas ,alguna sabeis la receta de la mermelada de higos, gracias

Mira, te dejo la receta que yo hago, pero con dos variantes:

No pelo los higos (ya tengo bastante faena controlando "visitantes")
Mezclo azúcar blanco y moreno al 50%


http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 619.html&0

gracias mongeta pero no pone si despues se tienen que hervir, ?o se ponen boca abajo?

[mongeta]

gracias mongeta pero no pone si despues se tienen que hervir, ?o se ponen boca abajo?

Es que eso es totalmente una decisi?n personal. Yo siempre hiervo las conservas.

M?rate la página anterior, dónde explico lo de la pasterizaci?n en una respuesta a distintas compa?eras del foro

[evacrisa]

gracias mongeta pero no pone si despues se tienen que hervir, ?o se ponen boca abajo?

Es que eso es totalmente una decisi?n personal. Yo siempre hiervo las conservas.

M?rate la página anterior, dónde explico lo de la pasterizaci?n en una respuesta a distintas compa?eras del foro

gracias, ya me parecia a mi esque yo las demas conservas tambien lo ago asi