pulpo en 7 minutos...:

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alegna
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Mensaje por alegna » 31 May 2006 11:54

Maita escribió:Nachete tengo una duda : desde que suben los anillos sigue con la misma intensidad de fuego o lo bajas al minimo, tengo miedo que con mucha intensidad se me pegue, aclaramelo por favor,gracias




:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso
:

Pues yo lo voy a hcer esta noche, y tengo la misma duda.... :nodigona:

Mariwo
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Mensaje por Mariwo » 31 May 2006 11:56

Nacheteeeeeeeeeeeee!!! Yo lo hice c**o tú dijiste y sale....

.....mmmmmmmmmmm........... tiern?simo!!!!!!!!1

Muchas gracias!!!!!!!!!!

:beso: :beso:

alegna
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Mensaje por alegna » 31 May 2006 11:57

Mariwo escribió:Nacheteeeeeeeeeeeee!!! Yo lo hice c**o tú dijiste y sale....

.....mmmmmmmmmmm........... tiern?simo!!!!!!!!1

Muchas gracias!!!!!!!!!!

:beso: :beso:
Ala, y bajaste el fuego cuando se cocia, o siempre al maximo?????? :duda:

lali159
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Mensaje por lali159 » 31 May 2006 13:22

Se coge el pulpo y lo metes tal cual en la olla rápida y lo pones a fuego fuerte hasta que salen los anillos y luego bajas el fuegoal mínimo y cuentas 7 minutos , lo único es fijarte que esos 2 anillos no bajen en esos 7 minutos.
Espero haberte ayudado
:beso:

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Mensaje por alegna » 31 May 2006 15:26

lali159 escribió:Se coge el pulpo y lo metes tal cual en la olla rápida y lo pones a fuego fuerte hasta que salen los anillos y luego bajas el fuegoal mínimo y cuentas 7 minutos , lo único es fijarte que esos 2 anillos no bajen en esos 7 minutos.
Espero haberte ayudado
:beso:
Mi olla no tiene esos anillos... es una de Fagor... :nodigona: :nodigona:

Pero lo haré bajando el fuego a ver que tal... :duda:

Gracáas por la ayuda.... :beso:

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Mensaje por nachete » 31 May 2006 16:31

lali159 escribió:Se coge el pulpo y lo metes tal cual en la olla rápida y lo pones a fuego fuerte hasta que salen los anillos y luego bajas el fuegoal mínimo y cuentas 7 minutos , lo único es fijarte que esos 2 anillos no bajen en esos 7 minutos.
Espero haberte ayudado
:beso:
así es c**o dice lali... :D

si la olla no es de las rápidas, necesitar? más tiempo. Si veis que os queda un poquillo duro, lo volveis a poner sin miedo un poquito más. Es cogerle el tiempo a cada olla... :up:

mjfor
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Mensaje por mjfor » 31 May 2006 19:38

elora-danan escribió:Ahora que veo de nuevo este post me vienen a la mente unos recuerdos... Pues s?, me pareció muy curioso y decid? probar a ver qué tal... Bueno, vaya desastre, ese pulpo , además de estar duro. sabía a rayos, nada que ver con sus 20 minutitos de cocción y 20 de reposo... Encima me dejé la olla hecha una pena, vamos que el experimento FATAL!!!! :pelea:
Despues de este post, me han entrado dudas :duda: , pero que carramba lo he probado y "voila". Correcto pero yo 10 minutos y he añadido el agua del descongelado.
Esta en el punto de sal.
Vaya cena que voy ha hacer......!!!!.

mjfor
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Re: pulpo en 7 minutos...

Mensaje por mjfor » 31 May 2006 22:56

nachete escribió:Hace tiempo ya hablamos de ello, y aprovechando que ayer tenía pulpo, le hice unas fotillos...

Partimos de un pulpo en mi caso congelado, si lo compras fresco congelalo durante unos dias.

Lo dejamos descongelar la noche anterior.

Imagen

Una vez descongelado, lo ponemos en la olla rápida, sin añadirle nada ni siquiera agua.

Imagen

Cerramos la olla, la llevamos al fuego, y cuando suban los anillos contamos siete minutos.

Imagen

Muy complicado no direis que es... :dientes:

Ahora vas y lo cascas...

AQUI ESTA MI PULPO



Imagen

LA PRESENTACION NO ESTA c**o EL TUYO, PERO TODO SE ANDARA.

QUE BUENO :beso: :beso:

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Mensaje por alegna » 01 Jun 2006 10:41

Pues si que resulta, si que resulta, aqui teneis mi pulpo, cocidito en olla a presion, sin agua y tan solamente en 7 minutejos..... :D :D :D :D

Imagen

kaita
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Mensaje por kaita » 06 Ago 2006 13:28

Hola!

Hace falta poner el cestillo??? Es que mi olla no tiene, puedo poenr el pulpo y ya está o saldrá mal??

Gracias chicos, :beso:

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