Tengo mis dichosos boquerones ANCHOADOS

me pasó con la sal.Sabiendo que mi pecado era la escasez de sal, pues le puse de la sal que utilizo para hacer la dorada a la sal y en abundancia, y estan más tiesos que un palo y super salados.
Que hago los tiro o los puedo aprovechar en algo.
Pero no me rindo eh!!!!! El martes otra vez a buscar boqueron.
Tengo una amiga que los hace c**o Pilarin pero al rev?s y estan riquísimos. Frie los boquerones y los que le sobran o los que hace de más los pone en un recipiente con aceite, ajo y vinagre y quedan riquísimos.
Mariona.