HELADO DE PLATANO, NUECES Y CHOCOLATE
Ingredientes
1 bote de leche evaporada Ideal congelada en cubiteras.
400 gr. de plátanos congelados a rodajas.
200 gr. de azúcar (puedes poner un poco menos, porque el plátano es dulce).
100 gr. de nueces peladas.
Sirope de chocolate.
Preparación
Glasea el azúcar durante unos segundos en velocidad 5-10.
A?ade los plátanos y la leche y tritura hasta que quede una crema a velocidad 10. Si es necesario puedes ayudarte con la espátula.
Echa las nueces por el bocal y mueve unos segundos en velocidad 2 para que se mezclen las nueces.
Sirve en una copa y adorna por encima con sirope de chocolate.
Aconsejo que hagais el helado en dos veces, yo ech? todos los ingredientes en la Th. y no queria menearse... así
que tuve que hacerlo en dos veces
Yo sustitu? las nueces por pepitas de chocolate.
