La cena ...fotos:

[XANADU]

Que rico todo,

[alegna]

Si los menos foreros son siempre un exito...

[Beparopa]

La cena muy original, se ve todo buenísimo. Unas preguntillas: ?a las uvas no hay que quitarle los pipos? ?cual es la receta de la delicia de queso?

Gracias a todas

Delicia de queso

Ingredientes.



1 tarrina de queso mascarpone

3 cdas de leche condensada

2 sobres de cuajada

1 medida del cubilete de nata
1/2 l de leche
100 gr de azucar

caramelo (azucar caramelizado)




Preparación:

Todo al vaso, 8 min, 90? vel 4. verter en un molde previamente caramelizado, dejar enfriar y guardar en el frigo hasta el momento de servir.

Lo de las uvas,no se les quita las pipas,por lo menos yo no lo hice

[Beparopa]

todo de lujo ?me puedes poner la receta de loa vol-aventúgracias

Esta es la receta de superabuela

PASTA DE MAR


INGREDIENTES:
- una lata de mejillones "al natural"
- 2 huevos cocidos
- 3 anchoas
- 4 palitos de cangrejo grandes (8 si son los pequeños)
- 2 cucharadas de mayonesa.

Se echan en el vaso de la Thermomix los mejillones, con todo el líquido. Yo los miro bien para quitarles las "barbas" que suelen tener. Se añade el resto de los ingredientes y se tritura todo.

[MaryLou]

Qué currada, guapa!!

Yo tengo que hacer una cena la semana que viene, me apunto lo de las morcillas, ls delicias de queso, los volovanes... yo que s?, ?me lo apunto todo!! Ojalá me salga la mitad de chulo que a ti.

Besos

[maizena]

que rico tenía que estar todo y no te preocupes por la presentaci?n ya que yo muchas veces lo hago así y queda fantástica la mesa

[Beparopa]

Gracias chicas de nuevo,desde luego que asi te entran mas ganas de cocinar

[Beparopa]

Cane me gustaria que lo vieras ya que me ayudaste a elegir el menu,lo subo por que se que estas ahi

[encarnasao]

la cane no se si entrara, pero yo te he leido en el otro post y he entrado a verlo y me he quedao
todo riquisimo, me alegro mucho que te felicitaran

[canelona]

Gracias por el avisooooo en rojo chillon Es que llevo un día...que estoy aqui delante y no me entero de naaaaaaaa me estoy durmiendo

Menuda comilonaaaaaaa y todo rico, rico, en plan picoteo yo creo que da más trabajo que un entrante y un plato fuerte, pero se prueban tantas cosas.... y se hace tan ameno, que yo lo prefiero

Te ha quedado todo muy bien, pero si, la milhojas de salm?n, ha de estar bien cuajadita para poder cortarla, ?y los pimientos? ?a que eestan de la muelteeeee?? ?y lo de Erruki? Ayss, yo lo tengo super pendiente, es que hay tantas cosas.....

Sobre la vajilla, permiteme un consejillo.

Yo fuí a carrefour y me compré una vajilla blanca, hace años, de las de porcelana, pero en plan barato, lo básico, lo que va en las cajas que venden all?, pero luego....poco a poco he ido comprando fuentecitas de aquí y de alla, de CASA, la mayoría de los chinos, de ferreterias...y c**o todo lo compro en blanco, parece que tengo una vajilla de lo más chick, con platitos para todo tipo de cosas, y me queda la mesa todo en blanco con diferentes modelos de platos, para aceitunas, para canapies, para tartaletas, para huevos duros, etc....cada cosa de su padre y de su madre pero parece todo conjunto.

Bueno...menudo rollo te he metido....en resumen, que me ha gustado mucho tu cena y tu postre, todooooooooooo