HORCHATA DE CHUFA NATURAL (FOTOS Y RECETA):

[MiguelAngel]

Yo la hago en verano pero sin la canela ni el limón, así al natural solo azucar, chufas y agua.......estú de vicioooooooo y sino preg?ntaselo a los francesitos amigos de mi hijo ROber que estuvieron aquí el verano pasado y que no había noche que no me pidieran "la hort..la hochi..la horfffff bueno eso tan gico que prepagas fgesquito"....

[syrita]

ME HE LIADO.....

LAS CHUFAS. CUALES PONGO EN REMOJO?

LAS DEL CONTE INGLES?

LAS DEL MERCADITO?

GRACIAS.

BESITOS

[EncarnaGarc]

¿Y sin thermomix!

[Lourina]

Las puedes comprar en tiendas de frutos secos o en mercados municipales.
Si no se remojan duran mucho tiempo, pero cuanto mas tiempo mas secas estan (me refiero a muchisimo tiempo, pero no duran tanto).

Lo de la canela es opcional, ya se que hay gente que dice que con canela es c**o merengada pero a mi me gusta así

Y en el corte Ingles por supuesto pero c**o te dicen menos sabor que las compradas en tiendas de frutos secos.

MJ.

En algunas tiendas de frutos secos o en las paradas ambulantes de algunos mercadillos que tienes frutos secos venden las chufas!!Están secas y conviene ponerlas en remojo.

Pero chicas, chicas, vosotros viv?s en Barcelona y en Valencia, allí la chufa es normal, aquí ni saben que existe. Para empezar, creo que apenas hay, si es que hay alguna, tiendas de esas que tenéis de frutos secos y aperitivos. En mi ciudad cerr? la última hace unos 5 años y ya no hay más... si es que no es igual en toda España, algo que veis normal allí aquí es raro y viceversa. Si no es por el Corte inglés, aquí no se consiguen las chufas más que encarg?ndolas por correo.

[lolitoba]

Y ESTE PASO A PASO ME LO PERDI VES , PUES AHORA LO SUBO Y ASI LO VEMOS TODAS VERDAD
GRACIAS MJMIX PRECIOSA

[denebola]

Muchas gracias Mjmix y gracias tambien a Lolitoba por subir el post que yo me lo habia perdido

[darura]

c**o siempre, todo lo tuyo, estupendo.

[lolitoba]

[mil_rosas]

Yo hice el año pasado esta receta y salió muy rica la horchata, lo único que para la próxima pondré menos azúcar porque quedé demasiado dulce

[jalapa]

Yo la hice el otro dia