MERENGAZO:

[boir]

que bien te ha quedado,tiene que estar buenisimoooo

[Cracky]

Lo subo a ver si Mafalda me puede ayudar. Quiero hacer el merengue para mañana, me aguantar? bien la noche en la nevera? O será mejor que lo haga mañana mismo por la mañana?
Queda bien dulce con 10 cucharadas de azúcar? Hice unos merengues el otro día con esa proporci?n de azúcar y estaban un poco sosos, en gramos más o menos cuánto azúcar hay que poner por clara?

Gracias!