S? que tiene buena pinta, si.. Una pregunta: la tempura que es? Un tipo de harina especial?kissy24 escribió:Bueno, aquí os dejo mi comida de hoy.
Pescado (aunque no se ve muy bien la foto) y verdura
El pescado son filetes de perca rebozados en tempura, y luego me he comido el pisto
Que ricoooooooooooooooo
laflor escribió:Pues yo os pongo mi pan:
He puesto a calentar a 37? vel 3 y 2 minutos. Luego he añadido: 200gr de leche, 75gr de agua, 30 gr de margarina, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azucar, 15gr de levadura
Después he ido agregando la harina de Lidl (no la he pesado) ha sido a ojo, hasta que no se pegaba al vaso de la TH y por último añadí un puñadito de pipas peladas por el bocal mientras estaba amasandose.
Dej? que doblara en el vaso tapadito con un trapo y después metú la masa en los moldes. Son moldes de estos de Albal, yo le spongo papel vegetal así no se pegan al molde y los puedo reutilizar.
Les dejo que suban en el molde y luego al horno más o menos a 200º unos 35' y ya esté.
La tempura es el rebozado de los chinos!!!PRiSPeR escribió:S? que tiene buena pinta, si.. Una pregunta: la tempura que es? Un tipo de harina especial?kissy24 escribió:Bueno, aquí os dejo mi comida de hoy.
Pescado (aunque no se ve muy bien la foto) y verdura
El pescado son filetes de perca rebozados en tempura, y luego me he comido el pisto
Que ricoooooooooooooooo
Yo estoy cansada de hacerme la perca, el halibut y otro parecido a la plancha, que siempre se me rompe
las pipas no son aconsejableslaflor escribió:Pues yo os pongo mi pan:
He puesto a calentar a 37? vel 3 y 2 minutos. Luego he añadido: 200gr de leche, 75gr de agua, 30 gr de margarina, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azucar, 15gr de levadura
Después he ido agregando la harina de Lidl (no la he pesado) ha sido a ojo, hasta que no se pegaba al vaso de la TH y por último añadí un puñadito de pipas peladas por el bocal mientras estaba amasandose.
Dej? que doblara en el vaso tapadito con un trapo y después metú la masa en los moldes. Son moldes de estos de Albal, yo le spongo papel vegetal así no se pegan al molde y los puedo reutilizar.
Les dejo que suban en el molde y luego al horno más o menos a 200º unos 35' y ya esté.
hay una cosa que no entiendo....ostadar escribió:INGREDIENTES
-Endibias 6 unidades
-Queso fresco 100gr.
-Eneldo 1 cucharadita
-Zumo de limón 1/2 cucharadita
-Salm?n ahumado 150gr.
-Yogur natural 1 unidad
-Aceite de oliva virgen 3 cucharadas
PREPARACION
1ª) Separar las hojas de las endibias, lavarlas y secarlas con un paño o papel de cocina
2ª) Mezclar en un cuenco el queso con el yogur, el aceite, el zumo de limón y el eneldo, batirlo hasta obtener una crema homogenea.
3ª) Colocar la crema en las hojas y colocarlas en una bandeja de servir formando paquetitos
4?) Colocar el salm?n cortado en tiritas alrededor de los paquetes, adornar con rodajas de limn?n y servir.
Puedes cocinarlo junto pero tienes que comerlo por separado.marbel escribió:hay una cosa que no entiendo....ostadar escribió:INGREDIENTES
-Endibias 6 unidades
-Queso fresco 100gr.
-Eneldo 1 cucharadita
-Zumo de limón 1/2 cucharadita
-Salm?n ahumado 150gr.
-Yogur natural 1 unidad
-Aceite de oliva virgen 3 cucharadas
PREPARACION
1ª) Separar las hojas de las endibias, lavarlas y secarlas con un paño o papel de cocina
2ª) Mezclar en un cuenco el queso con el yogur, el aceite, el zumo de limón y el eneldo, batirlo hasta obtener una crema homogenea.
3ª) Colocar la crema en las hojas y colocarlas en una bandeja de servir formando paquetitos
4?) Colocar el salm?n cortado en tiritas alrededor de los paquetes, adornar con rodajas de limn?n y servir.
por que una veces no se pueden mezclar el orden de la comida y otras veces los mezclais y no pasa nada
pues no decis que cuando es pollo y sopa tienen que ser rigurosamente en ese orden....
por ejem. ayer era pescado y verduras por la noche y yo al ver que juntais todo hice coliflor ali?ada con atun, tomate y cebolla.... es correcto????
pues me temo que meti la pata.... offffuuuuuuuuu, con lo riguroso que me estaba yo tomando esta dieta...kissy24 escribió:Puedes cocinarlo junto pero tienes que comerlo por separado.marbel escribió:hay una cosa que no entiendo....ostadar escribió:INGREDIENTES
-Endibias 6 unidades
-Queso fresco 100gr.
-Eneldo 1 cucharadita
-Zumo de limón 1/2 cucharadita
-Salm?n ahumado 150gr.
-Yogur natural 1 unidad
-Aceite de oliva virgen 3 cucharadas
PREPARACION
1ª) Separar las hojas de las endibias, lavarlas y secarlas con un paño o papel de cocina
2ª) Mezclar en un cuenco el queso con el yogur, el aceite, el zumo de limón y el eneldo, batirlo hasta obtener una crema homogenea.
3ª) Colocar la crema en las hojas y colocarlas en una bandeja de servir formando paquetitos
4?) Colocar el salm?n cortado en tiritas alrededor de los paquetes, adornar con rodajas de limn?n y servir.
por que una veces no se pueden mezclar el orden de la comida y otras veces los mezclais y no pasa nada
pues no decis que cuando es pollo y sopa tienen que ser rigurosamente en ese orden....
por ejem. ayer era pescado y verduras por la noche y yo al ver que juntais todo hice coliflor ali?ada con atun, tomate y cebolla.... es correcto????
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