DEBERES DEL 28 DE MAYO AL 5 DE JUNIO:

[EncarnaGarc]

yo no hice aun los deberes
es que no se le gustara a mi garcia..... pero prometo hacerme una pa mi solita en cuanto pueda
ok? se?o se?o no me ri?aaaaaaaaa

?c**o te voy a reñir con lo que yo te quiero!

[EncarnaGarc]

Para que no me riña Canelona, he hecho los deberes.
Le he dado un toque personal, en la receta que yo tenia habia que poner un ajo para la masa, y en vez de romero le he puesto oregano

Muy bien, muy bien, querida susasa, has aprobado. No te llevas rega?ina Lo del ajo en la masa, está muy bien. Pero...a mi....a mi...se me va la vista hacia la izquierda...ese bollito que tienes ahí escondido

¿Que no voy a poner celosa!

Te ha quedado muy bien y lo del ajo es una buena idea.

[frixuela]

Canelona eres estupenda por tu generosidad con el pasa a paso, asi nos enseñas a las que no sabemos, la verdad que te admiro por las cosas tan ricas que haces. Ahora te voy a preguntar algo que vi antes en una receta, ¿Que es la masa madre?


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[canelona]

Canelona eres estupenda por tu generosidad con el pasa a paso, asi nos enseñas a las que no sabemos, la verdad que te admiro por las cosas tan ricas que haces. Ahora te voy a preguntar algo que vi antes en una receta, ¿Que es la masa madre?


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Uff!! yo no se explicarme muy bien

Verás.. yo creo que se llama masa madre, a una especie de masa de "arranque" para preparar algunas de las recetas que llevan levadura fresca.

A veces se hace de este modo:
Coges dos cucharadas de leche templada, y en ellas disuelves los 15 gr(o lo que diga la receta) de levadura prensada, luego lo añades a 50gr de harina,(que restas de la cantidad de harina de la receta) formas una bolita de masa a la que haces una cruz con un cuchillo, y la sumerges en un bol con agua templada, cuando sube esa bolita a la superficie, unos cinco minutos, ya la tienes en perfectas condiciones para añadirla a la receta del pan que estés preparando.

Y tambien existe la masa madre liquida, que te la pongo aqui en un paso a paso. Solo tienes que pinchar en el enlace.

recetas-posts66341-0.html&postdays=0&po ... highlight=

Espero haberte ayudado.

[Missis]

estoy intentando http://img46.imageshack.us/img46/236/p10100680qm.jpg poner la foto
Parece que ha salido, todo es practicar

[canelona]

Solo te faltaba, pinchar dos veces en la direccion que has pegado y pinchar el boton de


Esta preciosa.

[Adela_guadalajara]

AQUI ESTAN MIS DEBERES

SE ME HA DORADO UN POQUITO PERO ESTABA MUY RICA.
LE HE PUESTO DOS DIENTES DE AJO PICADITOS EN LA MASA Y NO LE PUSE ACEITUNAS PORQUE A MI HIJA NO LE GUSTAN LAS ACEITUNAS NEGRAS.

[alegna]

Aunque vengo con muchoooooooooooooooooooooo retraso, no he dajo de hacerla...

Aqui tienes guapa, la foto de tu Focaccia, rica rica, nos ha gustado mucho...

Antes de hornearla:



Y aqui recien salida del horno: