PASO A PASO CON LA BIFINETT:

[Irelidi]

En el paquete te lo pone todo

[babybbt]

donde?

[mairoga]

Ya hice el pan y me ha quedado muy blandito, ayer cuando llegue del medico,(que ademas me fui al cine) ya faltaba la mitad.


Puedo poner la levadura de mercadona?

PETOME... HICE TU RECETA.

[quetzal456]

para la panificadora no es mejor la levadura seca? y la del mercadona, no hace falta disolverla no? yo siempre la he hechado asi c**o viene sin disolver, me ayudais con estas dud así?

[petome]

Mairoga, me alegro que te quedase bien.

Yo uso siempre la levadura de mercadona. Si vas a programar la míquina con el temporizador, es mejor la levadura seca, pues no entra en contacto con el resto de los ingredientes hasta que la míquina no se pone en marcha. Pero, para el resto de programas a mi me gusta más la fresca. Alguna vez incluso hago un polish o espuma con levadura, agua, azúcar y un poco de harina y lo dejo fermentar una hora y luego lo añado al resto de los ingredientes.

[mairoga]

Mairoga, me alegro que te quedase bien.

Yo uso siempre la levadura de mercadona. Si vas a programar la míquina con el temporizador, es mejor la levadura seca, pues no entra en contacto con el resto de los ingredientes hasta que la míquina no se pone en marcha. Pero, para el resto de programas a mi me gusta más la fresca. Alguna vez incluso hago un polish o espuma con levadura, agua, azúcar y un poco de harina y lo dejo fermentar una hora y luego lo añado al resto de los ingredientes.

QUANTO SABES!!!


Has hecho alguna vez algun bizcocho, se me ocurre para hacer una mona para estos dias.


Cuentame que mas haces.

[Buenasuerte]

Mairoga, me alegro que te quedase bien.

Yo uso siempre la levadura de mercadona. Si vas a programar la míquina con el temporizador, es mejor la levadura seca, pues no entra en contacto con el resto de los ingredientes hasta que la míquina no se pone en marcha. Pero, para el resto de programas a mi me gusta más la fresca. Alguna vez incluso hago un polish o espuma con levadura, agua, azúcar y un poco de harina y lo dejo fermentar una hora y luego lo añado al resto de los ingredientes.

ese polish es c**o la masa madre ?
se usa en lugar de la levadura?

[babybbt]

Mairoga, me alegro que te quedase bien.

Yo uso siempre la levadura de mercadona. Si vas a programar la míquina con el temporizador, es mejor la levadura seca, pues no entra en contacto con el resto de los ingredientes hasta que la míquina no se pone en marcha. Pero, para el resto de programas a mi me gusta más la fresca. Alguna vez incluso hago un polish o espuma con levadura, agua, azúcar y un poco de harina y lo dejo fermentar una hora y luego lo añado al resto de los ingredientes.

as echo el del preparado dl lidl el pan mlticreales, si lo as echo dime la receta que sigues por fa

[agnicas]

Yo he hecho el pan con la harina de chapata el lidel c**o lleva la levadura, solo le he añadido una cucharadita de aceite. Ha quedado espectacular. Sabeis cuanta levadura de mercadona se pone para medio Kg. de harina¿Es que tengo de la de fuerza y no se la proporcion.

[silno]

Para medio kilo, medio cubito de levadura fresca del Mercadona