Tarta Hesse. Paso a paso.:

[rosadepitimini]

Qué chulada de tarta. Me encanta.

[Reme]

QUE ARTE TIENE MI NI?A


y no necesita molde especial ni na, ella lo fabrica todo solita, viva en ingenio

[yoyes03]

OLE,OLE Y OLE

[mariamd]

Para hacer esta tarta, me he basado en la forma de cocción y armado del "Battenberg cake".

El Battenberg se creí especialmente para la boda de la princesa Victoria de Hesse y Louis de Battenberg, del cual se tomó el nombre para el pastel. La caracter?stica principal es que los colores son blanco y rojo, y la cobertura es de mazapan. Esta era la versión original, aunque más tarde se utiliz? cobertura fondant, la cual no se recomienda porque altera mucho el resultado final, que tiene que caracterizarse por la mezcla de sabores de la almendra y la mermelada de albaricoque.

Hola, mongeta, enhorabuena por tu tarta, tiene una pinta apote?sica . Quer?a preguntarte una cosa: yo he vivido varios años en Inglaterra y uno de mis postres favoritos era el Battenberg cake, que nunca he visto fuera de ese país. ?T? tienes la receta? Muchísimas gracias por tu respuesta y

[mvcarmen]

esto si q es una obra de arte, m parecia imposible q se pudiese hacer algo asi

[Krispeta]

Te ha quedado estupenda, oye.

[nuriass]

Que bo !!!!!!!!!!!!!!!!!
y muy bonito, pero que paciencia tienes, noia !!!!!!!!!!!
la copio por si me animo, anda que no, quedaria c**o una reina !!!

[CINTITA]

LO INTENTAR?

[RmC]

No te amilanas ante nada ... Si no hay molde adecuado... pues se "fabrica"... y punto...

? Artista !

Hola, mongeta, enhorabuena por tu tarta, tiene una pinta apote?sica . Quer?a preguntarte una cosa: yo he vivido varios años en Inglaterra y uno de mis postres favoritos era el Battenberg cake, que nunca he visto fuera de ese país. ?T? tienes la receta? Muchísimas gracias por tu respuesta y

Es evidente que no soy Mongeta... pero... por si te sirve... aquí tienes el enlace del "Battenbourgh Cake" que hizo Mafalda hace algún tiempo...

postlite71915-.html

[mongeta]

Para hacer esta tarta, me he basado en la forma de cocción y armado del "Battenberg cake".

El Battenberg se creí especialmente para la boda de la princesa Victoria de Hesse y Louis de Battenberg, del cual se tomó el nombre para el pastel. La caracter?stica principal es que los colores son blanco y rojo, y la cobertura es de mazapan. Esta era la versión original, aunque más tarde se utiliz? cobertura fondant, la cual no se recomienda porque altera mucho el resultado final, que tiene que caracterizarse por la mezcla de sabores de la almendra y la mermelada de albaricoque.

Hola, mongeta, enhorabuena por tu tarta, tiene una pinta apote?sica . Quer?a preguntarte una cosa: yo he vivido varios años en Inglaterra y uno de mis postres favoritos era el Battenberg cake, que nunca he visto fuera de ese país. ?T? tienes la receta? Muchísimas gracias por tu respuesta y

He llegado de trabajar hace poco y no te he podido contestar antes, pero te iba a remitir a la misma receta que amablemente te ha dado RmC (parece que estamos confederadas ).

La receta la puso Mafalda, es decir, tienes asegurado el ?xito

No dejes de probar tambiénla Hesse y tendrás "la parejita"