DEBERES DEL 13 AL 19 DE FEBRERO:

argos · Mensaje por **argos** » 15 Feb 2006 23:39

EncarnaGarc?a escribió:
argos escribió:Vamos a ver, yo las quiero hacer mañana, pero me estoy liando , si pongo 500 de agua y 750 de harina, me podeis decir cuanto echo entonces de vino y de aceite?, es que no lo tengo muy claro

A ver que me decis

?Vino no lleva! Es un vaso de los de vino de aceite y 2 vasos de los de vino de agua.

Mira las he hecho dos veces y las dos lo he echo a ojo porque he reducido la receta y me ha quedado bien. Aproximadamente puse 100 de aceite, 200 de agua y 350 de harina. Me quedo bien no le ayadi más.

GRACIAS ENCARNA, me has salvado el pellejo, iba a meter la pata fijo, si es que con tanta receta una se lia mas de la cuenta

Mañana las hare, pero no se si toda la receta o la mitad

a ver que me sale

canelona · Mensaje por **canelona** » 16 Feb 2006 16:34

Hola: Ya las he hecho, al final, con tu receta, 100 aceite, 200 agua, 350 harina. y me han salido las que quería unas 6, pero grandecitas. Aun así me ha sobrado masa, pero no relleno, que pena!

Y un secreto ahora que no nos oye nadie...No me he acordado de la sal

Así que seguro que estaran buenísimas, pero yo las encontraré insipid así? bueno, al menos el relleno, está muy bueno. Espinacas, gambas, y bacalao.

Imagen

Nos las cenaremos esta noche!!! ummmm!

EDITO: las he probado y están r?quisimas, espolvore? un poquito de sal cuando las pinte con huevo, pero c**o lo de dentro es saladito. Me gustan, me gustan.

argos · Mensaje por **argos** » 16 Feb 2006 17:26

Bueno, pues deberes hechos, nos han gustado pero... mis hijos prefieren las de atun con tomate, aunque no han protestado mucho

, he puesto 750 de harina y le he tenido que añadir una poca mas pero ya fuera del vaso porque se me rompia y estaba c**o aceitosa, aparte he necesitado mas de 20 seg para amasarla, quedaba toda la harina arriba, no se lo que me habra pasado

, al final han quedado bien aunque ??sin bordillo???

EncarnaGarc · Mensaje por **EncarnaGarc** » 16 Feb 2006 21:30

canelona escribió:Hola: Ya las he hecho, al final, con tu receta, 100 aceite, 200 agua, 350 harina. y me han salido las que quería unas 6, pero grandecitas. Aun así me ha sobrado masa, pero no relleno, que pena!

Y un secreto ahora que no nos oye nadie...No me he acordado de la sal
Así que seguro que estaran buenísimas, pero yo las encontraré insipid así? bueno, al menos el relleno, está muy bueno. Espinacas, gambas, y bacalao.

Nos las cenaremos esta noche!!! ummmm!

EDITO: las he probado y están r?quisimas, espolvore? un poquito de sal cuando las pinte con huevo, pero c**o lo de dentro es saladito. Me gustan, me gustan.

?Te han quedado muy bonitas!

Yo con el relleno de bacalao no las he probado. Ayer puse el bacalao a desalar, pero hoy no he tenido tiempi de hacerlas.

EncarnaGarc · Mensaje por **EncarnaGarc** » 16 Feb 2006 21:31

argos escribió:Bueno, pues deberes hechos, nos han gustado pero... mis hijos prefieren las de atun con tomate, aunque no han protestado mucho , he puesto 750 de harina y le he tenido que añadir una poca mas pero ya fuera del vaso porque se me rompia y estaba c**o aceitosa, aparte he necesitado mas de 20 seg para amasarla, quedaba toda la harina arriba, no se lo que me habra pasado , al final han quedado bien aunque ??sin bordillo???

Se ven muy bonitas aunque no tengan bordillo.

Yo creo que eso nos va a quedar a casi todas para Septiembre.

Karut · Mensaje por **Karut** » 16 Feb 2006 21:47

Pues yo he hecho hoy los deberes de la semana pasada, que estan bueniiisimos y las empanaditas, que tambiénestan muy ricas,

aunque he hecho trampa c**o los chicharos( guisantes) no son mi fuerte,he dividido el relleno y a una parte le he añadido jamón, y a la otra queso picadito, estan realmente buenas y la masa está riquiiiiisima