Galletas negro y blanco:

[otto]

Maktub, ya las he hecho, me han quedado muy, muy, muy bien crujientitas por fuera y blanditas dentro, suaves y de pecado, pero tengo que hacerte una pregunta, se guardan fuera o dentro de la nevera? Yo no pongo la foto porque no teno ni ideaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[jitraia]

Bueno, pues ya las saquí del horno.
Os cuento: el mío tiene que ser más lento porque en los diez minutos me quedaron muy blanditas. La segunda hornada la dejé cuatro minutillos más y un baño más completito de azúcar glass y quedaron mejor de aspecto. Hasta rompieron más.
Aquí os dejo foto de las dos tandas para que compar?is.
Gracias por la receta. Volveré a caer.

Y la primera tanda:

[boir]

Bueno, pues ya las saquí del horno.
Os cuento: el mío tiene que ser más lento porque en los diez minutos me quedaron muy blanditas. La segunda hornada la dejé cuatro minutillos más y un baño más completito de azúcar glass y quedaron mejor de aspecto. Hasta rompieron más.
Aquí os dejo foto de las dos tandas para que compar?is.
Gracias por la receta. Volveré a caer.

Y la primera tanda:

qiue buena pinta yo he repetido esta tarde para hacer un regalo

[jitraia]

Es que la pinta es estupenda y c**o a CASI todo el mundo le gusta el chocolate...

[jdeacon2001]

Lo peor de la masa el tener que sacarla del vaso, que cuesta un poco; lo mejor reba?ar el vaso,,

Enfriando en el frigorifico,, a las 22:00 me pongo a ello, mientras tanto al gimnasio a hacer bcicleta..

[araceli]

Es que la pinta es estupenda y c**o a CASI todo el mundo le gusta el chocolate...

Menos a C o v a :nodigona::nodigona:

[Celia--]

YA ESTÉN LISTAS Y COMIDAS
SIMPLEMENTE DELICIOSAS. YO NO SOY EXCESIVAMENTE CHOCOLATERA Y ?STAS ME HAN ENCANTADO Y A MI FAMILIA AL COMPLETO NO DIGAMOS....
NO ME MOLESTÉ MUCHO EN LIMPIAR BIEN EL VASO, MARIPOSA Y CUCHILLAS Y ECH? MEDIO LITRO DE LECHE TEMPERATURA VAROMA, V.3 UNOS 8 MINUTOS Y VAYA BATIDO M?S RICO HA SALIDO

MAKTUB, GRACIAS POR ESTA RECETA TAN BUENISIMA

UPPSSSS, SE ME OLVIDABA LA FOTO

[jdeacon2001]

Buen truco paisana, el del batido. Que chocolate habeis usado para las gallet así? Yo he usado el fondant de la marca Dia con un 55% de chocolate. La tableta es de 200 gramos, asi que he echado 50 mas de un fondant de mercadona. Cuando las repita echare solo la tableta de 200grs.

[boir]

Buen truco paisana, el del batido. Que chocolate habeis usado para las gallet así? Yo he usado el fondant de la marca Dia con un 55% de chocolate. La tableta es de 200 gramos, asi que he echado 50 mas de un fondant de mercadona. Cuando las repita echare solo la tableta de 200grs.

yo la segunda vez he usado chocolate dia de 72% dos tabletas de 100g cada una,riquisimas

[behbeh]

..... Y ADAPTADAS AL "SIN GLUTEN":



Prepar? la mitad de la receta con 1 pareja de gasificantes y harina adpan. El gasificante resultú escesivo porque las bolitas en origen eran tamaño trufa, pero crecieron un montón en el horno y de tan grandes, se aplanaron.

De todas formas, están muy, muy ricas...