Esta levadura le confiere un sabor especial al pan... c**o afrutado... almenos en los dos primeros usoso que le he dado... pero es un sabor muy rico, nada parecido al de la levadura prensada que compramos...mjfor escribió:gracias por la receta, es muy interesante.
a mi concretamente el sabor de la levadura no me gusta mucho.
asi que probare con esta receta.
ultimamente hacia los panes con la masa del lidl, precisamente porq no queda ese sabor.
Algo que no os he dicho, es que al parecer, con el tiempo, esta levadura se hace aún más fuerte... eso tengo entendido, pero no comprado claro, porque hace poquito que la tengo aún...
