MENU DE LOS 16 DE MI HIJO ROBER:

[MiguelAngel]

Felicidades a tu hijo por el cumple y a ti por toda la preparación y presentaci?n, tenía que estar buenísimo.

Pondr?a la receta de la cebolla confitada

No se si me pides la receta o es que es lo que te ha llamado la atenci?n, pero por si es lo primero ahí va:

CEBOLLAS CONFITADAS

* 600 gr. de cebollas (cortada en cuartos)
* 60 gr. de mantequilla
* 30 gr. de aceite
* 30 gr. de azúcar morena
* 50 gr. de vino dulce (Málaga Virgen o similar)
* 50 gr. de agua
* 40 gr. de vinagre Bals?mico
* 1 pastilla de caldo de carne ? sal

1. Trocear los 600 gr. de cebollas en 2 ó 3º veces durante 5 segundo en velocidad 3 ?.

2. Poner la mariposa en las cuchillas y a?ada los 60 gr. de mantequilla y los 30 gr. de aceite.

3. Programar 10 minutos en temperatura Varoma, velocidad 2.

4. Cuando pare añadir los 30 gr. de azúcar morena, los 50 gr. de vino, 50 gr. de agua, la pastilla de caldo, los granos de pimienta, y 40 gr. de vinagre bals?mico.

5. Programar 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.


OJO: QUE CON ESE TIEMPO NO SE HACE BIEN LA CEBOLLA (POR LO MENOS EN MI THERMO ) , ASI QUE YO AUMENT? LAS CANTIDADES DE VINO DULCE, (EN REALIDAD LE PUSE OPORTO.... ) ACEITE, POQUITO M?S, Y AGUA Y LO DEJ? OTROS 25 MINUTOS

Pru?bala, está buenísima.

[sophi]

caramba te ha quedado un menu de lujo, felicidades para tu hijo y felicidades al cocinero

[mary505]

q bien te a salido todo !!! hijo q manos !!!!

[gema7]

Menudo banquete, es espectacular, todo esta de muerte.Felicidades para el hombrecito y para los papas.
Y otra cosilla c**o se hacen los pimientos rellenos de tortilla, es una forma muy original de comer tortilla de patatas.

[aker]

Que rico todo?, aunque yo c**o siempre me quedaría con toda la tarta, los dulces son mi perdici?n.

[IABARONI]

Que lujo de menu :babas:





Y FELICIDADES AL PEQUE?IN QUE NO ES TAN PEQUE?IN

[Reme]

FELICIDADES PARA ROBER
Y MUCHOS para ti y tu costilla por ese menú tan bueniiiisimo

[Erruki]

Felicidades a tu niño grande y tambien para los papás

[lolimu]

DI QUE SI QUE LOS 16 SOLAMENTE SE CELEBRAN UNA VEZ. FELICIDADES PARA TU MOZO.

[auro44]

Pues tambien estas muy gracioso en esa foto, pero ahora me he acordado....sabes la que me gustaba muchisimo, la que estabas con tus dos hijo....voto por esa

Pues ahí la tienes. Está hecha en Puerto Rico en una reserva narutal que se llama las Cabezas de S. Juan y es de hace tres añitos.... así que tu futuro yerno (el más peque).... tiene unos añitos menos y aún no me alcanzaba....



Y ahora....que yo vea a mi futura nuera...


Un saludo cordial

Vale pues todo sea por los chicos...aqui te pongo una foto de tu futura nuera...pero deberias ponerme una mas actual de mi futuro yerno....para ver si hay posibilidades



c**o se enteren de nuestras maniobras...veras tú

Un beso consuegro