
PASO A PASO CON LA BIFINETT:
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- Jefa de cocina
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No nos pongamos nerviosos. Empecemos:
- Pesa el harina. Por ejemplo, 300 de harina multicereales del Lidl y 200gr de harina normal.
- Pon en una jarra medidora 350 ml de agua mineral y túmplala un poco en el micro.
- Añada una cucharada de miel y unos 15 gr. de levadura fresca de la de Mercadona. Si quieres usar de la de sobre (Vahin? o Maicena) no la eches ahora. Se la añades al harina.
-Pon en la cubeta primero las palas y luego el líquido. Echa encima la mezcla de harinas y en una esquinita una cucharadita de sal.
_ programa 1- pan de 750 gr.- tueste medio
Y, a esperar.
En la mía, que es la del Lidl del año pasado, cuando marca el reloj 1:38, es decir, que le queda ese tiempo para finalizar el proceso, se pueden quitar las palas y así, evitar los agujeros de debajo del pan. Por ser la primera vez, deja que funcione sola hasta el final y f?jate en los tiempos y en cuando hace cada cosa. Hay un librito en la caja donde vienen los tiempos y los procesos de cada programa. Compruebalos y asi sabr?s cuando poder quitar las palas (después del último amasado/ desgasificado)
Bueno, y tú pregunta lo que sea que para eso estamos. Suerte.
- Pesa el harina. Por ejemplo, 300 de harina multicereales del Lidl y 200gr de harina normal.
- Pon en una jarra medidora 350 ml de agua mineral y túmplala un poco en el micro.
- Añada una cucharada de miel y unos 15 gr. de levadura fresca de la de Mercadona. Si quieres usar de la de sobre (Vahin? o Maicena) no la eches ahora. Se la añades al harina.
-Pon en la cubeta primero las palas y luego el líquido. Echa encima la mezcla de harinas y en una esquinita una cucharadita de sal.
_ programa 1- pan de 750 gr.- tueste medio
Y, a esperar.
En la mía, que es la del Lidl del año pasado, cuando marca el reloj 1:38, es decir, que le queda ese tiempo para finalizar el proceso, se pueden quitar las palas y así, evitar los agujeros de debajo del pan. Por ser la primera vez, deja que funcione sola hasta el final y f?jate en los tiempos y en cuando hace cada cosa. Hay un librito en la caja donde vienen los tiempos y los procesos de cada programa. Compruebalos y asi sabr?s cuando poder quitar las palas (después del último amasado/ desgasificado)
Bueno, y tú pregunta lo que sea que para eso estamos. Suerte.
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- Jefa de cocina
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y en el 1:38 que haces? a ver levantas la tapa metes la mano qitas la pala y ya esta?petome escribió:No nos pongamos nerviosos. Empecemos:
- Pesa el harina. Por ejemplo, 300 de harina multicereales del Lidl y 200gr de harina normal.
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- Añada una cucharada de miel y unos 15 gr. de levadura fresca de la de Mercadona. Si quieres usar de la de sobre (Vahin? o Maicena) no la eches ahora. Se la añades al harina.
-Pon en la cubeta primero las palas y luego el líquido. Echa encima la mezcla de harinas y en una esquinita una cucharadita de sal.
_ programa 1- pan de 750 gr.- tueste medio
Y, a esperar.
En la mía, que es la del Lidl del año pasado, cuando marca el reloj 1:38, es decir, que le queda ese tiempo para finalizar el proceso, se pueden quitar las palas y así, evitar los agujeros de debajo del pan. Por ser la primera vez, deja que funcione sola hasta el final y f?jate en los tiempos y en cuando hace cada cosa. Hay un librito en la caja donde vienen los tiempos y los procesos de cada programa. Compruebalos y asi sabr?s cuando poder quitar las palas (después del último amasado/ desgasificado)
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la cubeta tiene dos pirulos(ejes) en los que enganchas lo que da vueltas y amasa (palas). Tiene que tenerlas por fuerza. Si no te han venido, es que está mal la míquina, porque sin eso, no funciona. Busca bien, que tendrían que venir en una bolsita, con el vaso medidor y el gancho de sacar las palasluz escribió:![]()
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la mia no tiene palas, solo la cubeta.... no veo nada mas, por favor decirme que son, a lo mejor es un defecto de fabrica?
por favor contestarme, estoy desanimada
besos![]()
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luz

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