BUFFET DE AYER - FOTOOOOSS!!!!:

[xiroi]

Xiroi!!!! que a mi no me ha llegado aún la invitacion!!!!!!

espectacular, la oferta gastron?mica y la puesta en escena!!! de verdad que me has impresionado, muchas felicidades!!!!

que bonito todo y qué gracia en poner los cartelitos y todo, vaya que de professional es poco!!!!!

no tengo palabras!!!!!!!!!!!!!!!

con lo cerquita que estamos y no nos conocemos

data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[xiroi]

???Sin palabras mas dejao??.....todo excelente....ni el mejor de los caterings.....tus invitados, se habran quedado alucinados ¿no??....por que no es para menos........mi enhorabuena

Auro, un placer recibir tus elogios

el pan especial masa madre salió muy bueno ... aunque me dio quedraderos de cabeza ... lo dejé levando toda la noche y creci? tanto que se salió del silpat y claro al moverlo para ponerlo en el horno se me bajé

la próxima vez lo dejar? levando en la bandeja donde lo vaya a hornear

gracias !!!!

[xiroi]

Es alucinante cómo te ha quedado...?Cu?nto tiempo le dedicaste a la preparación?

empec? el fin de semana pasado, con las empanadas porque las podía congelar y con las lionesas para los profiteroles y luego más o menos así:

- jueves tarde: bombones y delicias de jamón ... y al congelador
- viernes mañana: mi madre hizo el conejo con pisto, para ella
- viernes tarde: quiche y salsa boloñesa para los macarrones del menú infantil
- sábado mañana: lomo relleno, pechugas a la nata y las salsas, el flan de café y la tarta 3 chocos
- sábado tarde: masa y rollo corona salada, gazpacho, ajoblanco y tostones para los gazpachos
- sábado noche: masas pan, ping?inos (25 !!!! ), espirales sobrasada
- domingo mañana: hornear masas, ensaladas, tropezones gazpacho y preparación

más o menos ... tuve que hacer una lista he ir tachando para no dejarme nada de lo que había en el menú del caballete ... y aún así no hice los panecillos integrales, me hubiera dado tiempo pero pensá que desentonaban entre tanta comida

ay!!! que me he cansado sólo de escribirlo ... aún no sé cómo me l?e tanto pero ha valido la pena por las caras y felicitaciones de los invitados y por las vuestras

[RABOSETA]

FANTASTICO, NO HAS PENSADO NUNCA EN PONERTE UN RESTAURANTE O UNA CASA RURAL......................

[xiroi]

FANTASTICO, NO HAS PENSADO NUNCA EN PONERTE UN RESTAURANTE O UNA CASA RURAL......................

noooo ... cuando veo c**o se sube mi jefe por las paredes tipo Spiderman V ... los días de pago ... la responsabilidad y demás ... mejor pongo la mano a fin de mes y ale ... que sufra él

[eu]

??? que buena pinta tiene todo ??? y la presentaci?n estupenda

[Reme]

Me gusta el menú, el piblireportaje, la colocación, vamos que me gusta todo, todito, todo.


ahora a desvcansar que menudo paliz?n te has dado

[babybbt]

aqui me pongo yo las botas si sisisisiis

[EncarnaGarc]

¿Que lujazo de menu! Te haréan la ola y todo.

[fatboy36]

que pasada desde la comida hasta la presentacion hasta todo