Ayuda, por favor:

[vonas]

Hola,

He hecho masa para pizza pero al final somos menos a cenar y me sobra la mitad, puedo congelarla asi tal y c**o esté, sin pasarla por el horno ni estirarla ni nada?? que creeis??

Gracias

[kilicamen-]

Puedes congelar el trozo que te sobre perfectamente. Bien haciendo una bola o, si tienes ganas, la puedes estirar y congelarla sobre una bandeja, para despegarla cuando está tiesa y así ya tienes una base a punto... Pero no vale la pena. La bola se descongela en una media hora y se estira divinamente.

[vonas]

Mil gracias!!!!