Buenos dias a todos.
Este fin de semana, he hemo la Tarta de Queso Campo del archivo de Frodo me ha quedado buenissima, ya no queda.
Ingredientes:
1 bote pequeño de leche condensada
La misma medida del bote de leche "normal"
1 cucharada de Maizena
5 huevos
1 terrina de queso Philadelphia o similar
1 yogurt natural
Elaborci?n:
Se mezclan todos los ingredientes en la thermomix (a una velocidad media, 4 o 5) durante unos segundos y se vierte el contenido en un molde, previamente muy engrasado con mantequilla.
Se mete en el horno (aproximadamente 40 minutos) a una temperatura alta (210?).
Nota: no lo pongais en un molde desmontable, pues la mezcla es muy líquida y se derrama.
Esta tarta en el horno sube, sube mucho, casi se sale del molde parece un suffl?, pero al sacarlo todo lo que ha subido, bajal.
Tarta de Queso Campo:
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