recetas de bombones:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
arena_s
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:238
Registrado:19 Jul 2004 01:00
Ubicación:Gij?n (Asturias)
recetas de bombones

Mensaje por arena_s » 04 Nov 2004 22:26

Hola amigas del foro, esta temporada estoy haciendo recetas de bombones, ya hice los de Roca,los sorpresa, los de nueces,las trufas y salen c**o de confieria. ¿Me pode?s pasar alguna receta nueva?
Gracias :lol: :lol: :lol: :lol:

daro
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4749
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Gandia (Valencia)
Contactar:

Mensaje por daro » 04 Nov 2004 22:32


arena_s
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:238
Registrado:19 Jul 2004 01:00
Ubicación:Gij?n (Asturias)

Mensaje por arena_s » 04 Nov 2004 22:37

daro escribió:Mira aquí que pusieron muchas...

http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... ic&t=11154
Gracias daro ya tomo nota :plas: :plas: :plas:

CARMENVILA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2134
Registrado:26 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia TERRITORIO COMANCHE (TH-21 y chef-o-matic)

Mensaje por CARMENVILA » 05 Nov 2004 11:15

YO TENGO MIS MOLDES PREPARADOS PARA HOY, QUIERO EXPERIMENTAR: (EL MOLDE EN FORMA DE PIRAMIDE HACERLO DE CHOCOLATES BLANCO, PURO Y CON LECHE) YA PONDRE LAS FOTITOS

EncarnaGarc
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11767
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Cartagena

Mensaje por EncarnaGarc » 05 Nov 2004 11:31

¿Que envidia me dais! El chocolate me encanta, pero se me pone la cara llenita de granos.

arena_s
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:238
Registrado:19 Jul 2004 01:00
Ubicación:Gij?n (Asturias)

Mensaje por arena_s » 05 Nov 2004 14:27

Lo siento....estan buenísimos
:plas: :plas:

CARMENVILA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2134
Registrado:26 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia TERRITORIO COMANCHE (TH-21 y chef-o-matic)

Mensaje por CARMENVILA » 05 Nov 2004 14:35

arenas; me relatas paso a paso c**o pones el chocolate en los moldes, no se si me explico bien lo que quiero.

aguamarina
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1388
Registrado:16 Sep 2004 01:00
Ubicación:Madrid (TH 21)

Mensaje por aguamarina » 05 Nov 2004 18:19

Arenas Donde compras los moldes y c**o son? :beso:

arena_s
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:238
Registrado:19 Jul 2004 01:00
Ubicación:Gij?n (Asturias)

Mensaje por arena_s » 05 Nov 2004 21:09

CARMENVILA escribió:arenas; me relatas paso a paso c**o pones el chocolate en los moldes, no se si me explico bien lo que quiero.
Muy facil Carmen, cuando fundes el chocolate para mezclarlos ,te quedan blanditos,echas lo que quieras enél, (avellanas, nueces, pasas,etc) y lo vas volcando en los moldes pequeñitos,c**o los de las trufas. Cuando enfrie lo metes en la nevera a endurecer y ya esté.
:coqueta: :coqueta: :coqueta: :coqueta:

ramon
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:105
Registrado:05 Nov 2004 01:00

Mensaje por ramon » 05 Nov 2004 22:13

Yo tengo moldes de silicona, que son una pasada!!!!
Los ha comprado mi mujer en una reunión de esas de taperwar (o algo así), me dijo que eran un poco caros, pero estan muy bien, porque se meten al lavavajillas, al microondas, al horno y se desmolda todo estupendamente.

Ya veis que estoy hecho un amito de mi casa no???

http://www.distritocatorce.com

8) 8) 8) 8)

Ramon

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 12 invitados