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Ayer va el turr?n de chocolate que hizo sussi y me parecio buenisimo, asi que esta semana nos saltamos la dieta. He puesto el enlace para que veais c**o queda y los comentarios.

MUCHAS GRACIAS SUSSI


TURR?N DE CHOCOLATE
(Salen dos tabletas)
*Ingredientes
* 100 gr de manteca blanca de cerdo (yo he puesto manteca de cacao)
* 300 gr. de chocolate con leche (Yo de la marca Valor 450 gr)
* 250 gr. de chocolate de postres Nestl? (yo 100 gr.)
* 120 gr. de arroz inflado (cereales-crispis) (yo 90 gr.)
* siguiendo el consejo de mis hermanos he añadido un poquito de azúcar glas

*Preparación
Vierta en el vaso la manteca 3 ? 4 minutos, hasta que se derrita a velocidad 2, a unos 70?.

Se le añade el chocolate negro y después el chocolate con leche a 40º, 1 minuto y medio, a velocidad progresiva 5-7-9. En TH31 tem. 37? 1min.30, vel.5-10.

Después se le pone la mariposa y se le va echando el arroz inflado a velocidad 1 y sin temperatura.
Se pasa todo a los moldes y a enfriar a temperatura ambiente.

recetas-postt117187.html

Alaaaaaaaaa, deberes oliendo a Navidad....

Pero y c**o siempre tengo varias dudas...

Yo no quiero utilizar la manteca de cerdo, donde encuentro la manteca de cacao????

El arroz inflado, que pone cereales Krispis, son los cereales que se compran para desayunar?

Si hago los turrones esta semana, aguantan hasta navidad?

alegna escribió:Alaaaaaaaaa, deberes oliendo a Navidad....

Pero y c**o siempre tengo varias dudas...

Yo no quiero utilizar la manteca de cerdo, donde encuentro la manteca de cacao????

El arroz inflado, que pone cereales Krispis, son los cereales que se compran para desayunar?

Si hago los turrones esta semana, aguantan hasta navidad?

Yo la tengo de una kedada que trajo Carlos para los que quisieramos. Si no la encuentras prueva con margarina a ver que tal.

Son los del desayuno, si.

Estos deberes por supuesto que los hago..."sin gluten" claro....pero tengo un pequeñ?n problema ...y es que el martes por la ma?anita me voy de puente con toda la familia...a ver el sol ...y a secarnos, que después de tanta lluvia ...parecemos sirenos, con cola de pez y agallas....si me descuido...c**o a uno de mis hijos y lo hago con verduras al horno ...menos mal que al hablar me dijeron..."mami...que no soy el pescado que tienes que hacer para los deberes"
En fin...que nos vamos a las Canarias ...a Tenerife...yujuuu, asi que los hago fuera de plazo...espero que no me cateeis con la peor nota eh?¿por qué prometo hacerlos....vamos que si los hago...por la cuenta que me trae...que si no...mi hijo no cata el turr?n de chocolate...son todos con gluten

FAMALAP escribió:Estos deberes por supuesto que los hago..."sin gluten" claro....pero tengo un pequeñ?n problema ...y es que el martes por la ma?anita me voy de puente con toda la familia...a ver el sol ...y a secarnos, que después de tanta lluvia ...parecemos sirenos, con cola de pez y agallas....si me descuido...c**o a uno de mis hijos y lo hago con verduras al horno ...menos mal que al hablar me dijeron..."mami...que no soy el pescado que tienes que hacer para los deberes"
En fin...que nos vamos a las Canarias ...a Tenerife...yujuuu, asi que los hago fuera de plazo...espero que no me cateeis con la peor nota eh?¿por qué prometo hacerlos....vamos que si los hago...por la cuenta que me trae...que si no...mi hijo no cata el turr?n de chocolate...son todos con gluten

Ya nos contaras c**o lo adaptas. ¡Los cereales los tendras que poner especiales tambien?

Buena receta y apropiada para estas fechas



Mj.

EncarnaGarc?a escribió:

FAMALAP escribió:Estos deberes por supuesto que los hago..."sin gluten" claro....pero tengo un pequeñ?n problema ...y es que el martes por la ma?anita me voy de puente con toda la familia...a ver el sol ...y a secarnos, que después de tanta lluvia ...parecemos sirenos, con cola de pez y agallas....si me descuido...c**o a uno de mis hijos y lo hago con verduras al horno ...menos mal que al hablar me dijeron..."mami...que no soy el pescado que tienes que hacer para los deberes"
En fin...que nos vamos a las Canarias ...a Tenerife...yujuuu, asi que los hago fuera de plazo...espero que no me cateeis con la peor nota eh?¿por qué prometo hacerlos....vamos que si los hago...por la cuenta que me trae...que si no...mi hijo no cata el turr?n de chocolate...son todos con gluten

Ya nos contaras c**o lo adaptas. ¡Los cereales los tendras que poner especiales tambien?

Es lo único que hay que poner distinto...los cereales...ya que todos los chocos que hab?is puesto son aptos ...Tenemos cereales sin gluten en mercadona...(que serán los que voy a poner...aunque no sean arroz inflado...son bolitas de chocolate) el arroz inflado que se puede tomar lo venden en herboristerías...

se empieza a oler a navidad , tendremos que abusar de la verdura esta semana si no queremos empezar a sumar gramillos , estupenda elección Encarna , con loque me gusta el chocolate

FAMALAP escribió:

EncarnaGarc?a escribió:

FAMALAP escribió:Estos deberes por supuesto que los hago..."sin gluten" claro....pero tengo un pequeñ?n problema ...y es que el martes por la ma?anita me voy de puente con toda la familia...a ver el sol ...y a secarnos, que después de tanta lluvia ...parecemos sirenos, con cola de pez y agallas....si me descuido...c**o a uno de mis hijos y lo hago con verduras al horno ...menos mal que al hablar me dijeron..."mami...que no soy el pescado que tienes que hacer para los deberes"
En fin...que nos vamos a las Canarias ...a Tenerife...yujuuu, asi que los hago fuera de plazo...espero que no me cateeis con la peor nota eh?¿por qué prometo hacerlos....vamos que si los hago...por la cuenta que me trae...que si no...mi hijo no cata el turr?n de chocolate...son todos con gluten

Ya nos contaras c**o lo adaptas. ¡Los cereales los tendras que poner especiales tambien?

Es lo único que hay que poner distinto...los cereales...ya que todos los chocos que hab?is puesto son aptos ...Tenemos cereales sin gluten en mercadona...(que serán los que voy a poner...aunque no sean arroz inflado...son bolitas de chocolate) el arroz inflado que se puede tomar lo venden en herboristerías...

?Mira que casualidad! Espero que te salga bien y que tu hijo disfrute esta navidad.

muy buena idea, he visto c**o queda y ni comprado, me voy a aplicar y esto lo hago . Gracias