Bueno, pues gracias a vosotr@s cada día me pica más el gusanillo de la cocina, pero desafortunadamente no tengo ni tiempo ni mucha experiencia....
El caso es que dentro de una semana es el cumple de mi peque (dos añitos) y quiero llevar a la guarder?a un bizcocho con forma de oso. Ya me gustaría hacer tartas más elaboradas c**o las que veo aquí, pero entre que no tengo thermomix y mi técnica no es muy depurada, pues optar? por el bizcocho de yogurt, quiz? hacerlo amarmolado, le pondré algún relleno de mermelada y he pensado glasearlo o aplicar una cobertura de chocolate....
El caso es que creo que hace poco leí algo sobre cómo hacías el glaseado y tambiénsobre cómo hacíais y aplicabais la cobertura de chocolate. En concreto leí a alguien que hablaba incluso de si la espátula debía de estar fría y caliente
Ya no sé si lo leí en este foro.... O dónde.En todo caso, os agradecería muchísimo que me pudierais dar algunos consejillos.
Gracias
