Una foto muy atrasada.....:

[Beparopa]

Quedo en el olvido porque había tantos platos expectaculares estas Navidades que no puse el mio,este lo lleve a casa de mi cuñada el 24.
Y ahora me acorde y lo pongo es contesa de jamon le puse 2007 Estaba rico pero para comer poquita cantidad

[antonia]

Tiene muy buena pinta

[PLAYITIKI]

[ENoLa]

Que rico???????????

¿Por qué no nos pones la recetita? Porfiii

[jalapa]

mas vale tarde que nunca

[luna_mj8]

POS MU BONITA !!MAS VALE TARDE Q NUNCA,VES YA LA HEMOS VISTO..AUNQUE DIGO YO ANDE ANDARA LA CONTESA.....

[Beparopa]

Si mas vale tarde que nunca je je je


ahi va la receta:

CONTESSA DE JAMON

5 hojas de gelatina
50 g de agua
3 cucharadas de zumo de limón
1 diente de ajo
2 terrinas (400 g) de queso
Philadelphia
150 g de queso azul
350 g de jamón York en lonchas finas
Para adornar:
1 terrina pequeña de queso
Philadelphia
300 g de nata liquida
Patatas fritas, biscotes, endibias
y zanahorias

Ponga las hojas de gelatina a remojar en agua fría.
~ Vierta en el vaso el agua con el zumo de limón y el diente de ajo y programe 3 minutos, temperatura 700, velocidad 3 1/2. Cuando pare la míquina, a?ada la gelatina bien escurrida y bata unos segundos en velocidad 2 1/2. Agregue los ingredientes restantes, excepto el jamón y programe 15 segundos en velocidad 4.
~ Forre un molde de plum-cake con film transparente Albal, dejando bastante film sobrante para desmoldarlo mejor. Cubra el fondo del molde con una capa de jamón,
encima vierta una capa de la mezcla de queso, cubra de nuevo con jamón y así sucesivamente, acabando con jamón. Tape con el film, deje reposar en el frigor?fico 12 horas c**o mínimo y desmolde en una fuente de servir.
. Ponga la mariposa en las cuchillas, vierta en el vaso la nata con el queso y monte programando 15 segundos en velocidad 3 112. Cubra la contessa con la mezcla, ad?rnela al gusto y sirva.



Puede tambien poner esta mezcla en una manga pastelera con una boquilla rizada y decorar al gusto.

[luna_mj8]

ANDA SI YO ME HABIA IMAGINADO Q ERA UNA COMTESA DE POSTRE... Y AHORA VEO TU RECETA UMMMMMMMM Q RICA Y Q ORIGINAL...ASI CON LA NATA...

[Erruki]

Hoy no veo muchas fotos pero la imagino

[marihellen]

Hoy no veo muchas fotos pero la imagino

Ya pensaba que era la única Todo el mundo diciendo qué rico, y yo no veo na Quiero ver esa comtessaaaaaaaaaaaaaaa!!!!