EL MEJOR MOJO ROJO CANARIO:

[Agueda]

Pues si, despues de haber probado muchos he de decir q este q hago con la thermomix, es el mejor de todos.

Prueben, prueben, q prueben las canarias q se q hay muchas por el foro

MOJO ROJO CANARIO

INGREDIENTES

2 dientes de ajo
comino en grano
aceite de oliva
tomate frito
picatostes de pan
sal gorda


Ponemos en el vaso, los ajos, los picatostes, el comino y la sal y ponemos velocidad 4-5 durante 15 sg mas o menos hasta q este todo molidito. A?adimos el tomate frito (una latita) y el aceite (mas o menos un cubilete) y emulsionamos durante unos segundos mas (15-20)
Lo tendremos listo, si se kiere rebajar un poco añadir agua fria
Tb se le puede añadir un poco de vinagre pero a mi particularmente me gusta sin el

Espero q lo prueben y q les guste, esta de muerteeeeeeeeeeeeeeeeee

[XANADU]

Muchas gracias

[komidita]

?gracias, ?gueda! voy a comprar papas para arrugar y lo pruebo.

[Agueda]

?gracias, ?gueda! voy a comprar papas para arrugar y lo pruebo.

Prueba prueba chikilla veras q esta pa chuparse los dedos, con unas buenas papitas arrugadas, mmmmmmmmmmmmmmm un buen trozo de queso majorero y bizcocho y veras uffffffffffffff con lo temprano q es y ya me hace ruidito el estomago jajajajajajajaj

[komidita]

oye, una pregunta: ?con qué marca de tomate lo haces?

[Agueda]

oye, una pregunta: ?con qué marca de tomate lo haces?

Pues mira yo lo hice con el brick de tomate frito de hacendado, pero supongo q con cualkiera te kedara bien, eso si, tomate frito

[komidita]

[duquesita]

Con tu permiso me la copio. Te cuento que mi costillo desde que estubimos en Canirias de luna de miel hace ya muuuuuuuchos años , se hizo fan indiscutible de el famoso mojo, pero la verdad que yo no lo sabia hacer, asi que te lo copio y lo voy a intentar, ya te contaré.
Muchos gracias.

[rasansan]

Pues si, despues de haber probado muchos he de decir q este q hago con la thermomix, es el mejor de todos.

Prueben, prueben, q prueben las canarias q se q hay muchas por el foro

MOJO ROJO CANARIO

INGREDIENTES

2 dientes de ajo
comino en grano
aceite de oliva
tomate frito
picatostes de pan
sal gorda


Ponemos en el vaso, los ajos, los picatostes, el comino y la sal y ponemos velocidad 4-5 durante 15 sg mas o menos hasta q este todo molidito. A?adimos el tomate frito (una latita) y el aceite (mas o menos un cubilete) y emulsionamos durante unos segundos mas (15-20)
Lo tendremos listo, si se kiere rebajar un poco añadir agua fria
Tb se le puede añadir un poco de vinagre pero a mi particularmente me gusta sin el

Espero q lo prueben y q les guste, esta de muerteeeeeeeeeeeeeeeeee

Muchas gracias por la receta la probaremos, tengo alguna más guardada y que he preparado alguna vez, pero si dices que esta buenisimo este, será cuestión de hacerlo.

Te quiero preguntar ?cuanto comino? y ?cuantos picatostes?

[TISPUN]

Entre los ingredientes pone picatostes de pan, ¿c**o son fritos, tostados, ...? ?y no lleva picante?

Gracias por aclararme las dudas