BIZCOCHO DE SEMILLAS DE AMAPOLA
50gr de semillas de amapola-60ml de leche
185gr de mantequilla reblandecida
1cucharada de ralladura de naranja
220gr de azucar extrafino
3 huevos
225 gr de harina leudante
75 gr de harina corriente 60 gr de almendras molidas
125 ml de zumo de naranja
mezclar las semillas con la leche y dejar reposar 20 minutos.
batir mantequilla, ralladura y azucar hasta que quede esponjosa
incorporar los huevos de uno en uno.
incorporar las harinas,almendras,zumo y semillas de amapola y mezclar bien.
poner en un molde previamente engrasado a 180º horno precaleantado.
llevaba un sirope de naranja que yo no he puesto por si quereis la receta.
SIROPE DE NARANJA
220 gr de azucar extrafina
160 ml de zumo de naranja
80 ml de agua.
poner todo en un cazo y remover sin que llegue a hervir hasta que se disielva el azucar.llevar entonces a ebullicion y cocer a fuego lento sin tapar ni remover durante 2 minutos.
se vierte sobre el bizcocho caliente y el bizcocho tambien caliente.
seguro que quedara mas jugoso de todas formas sin el sirope esta de muerteeeeee
ya nos hemos zampado la mitad
