c**o no tenía un molde desmontable en condiciones, no vea c**o he sudao
para que no se me partiera al sacarla del molde. 
Hacáa mucho tiempo que no realizaba ninguna tarta con masa quebrada, y me ha venido muy bien un consejo que leí en el foro ,de estirar la masa entre dos hojas de pepel vegetal, pero no me acuerdo de quien era (quizás Josefina Gonzales) no estoy segura.
Gracias Auro por compartir tus recetas con todos nosotros
