anota:
fideos chinos
ingredientes:
puerro (o cebolla)
zanahoria (2 ó 3º )
pimiento rojo (1 grandecito)
pimiento verde (1 grandecito)
cebolla (1)
champiñones (optativo)
salsa perrins
salsa de soja
1 ó 2 pechugas de pollo cortada a tacos
1 ó 2 paquetes de fideos chinos de soja o de arroz , los soja los mejores para mi gusto
un chorro de aceite y pochar con la tapa.
añadir las pechugas y saltear
les añadimos las salsa a nuestro gusto
hervimos los fideos (sino encontramos los fideos, ponemos espaguettis), segun las instruciones que suelen ser poner agua a hervir apagar el fuego hechar lo fideos remover y añadir al woks.