Pan de leche Hokkaido:

[Azores]

Despues de unos días desaparecida, vengo con este pan que está hummm riquésiimo. Ahora me voy a cotillear lo que se ha cocido en los ultimos días por el foro.

Descubrí este pan en el foro El cafetito, gracias a Emogu, aunque la receta original hay que agradec?rsela a La olla suiza. Vale la pena hacerlo, es un pan rico, balndito y esponjoso, estupendo para las tostadas del desayuno o la merienda.

Yo lo he amasado en Thermomix y horneado en la panificadora










La receta está en mi blog:

http://www.recetasdemama.es/2007/09/pan ... -hokkaido/

y en el reeario:

http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... me=Recipes


Espero que os guste

[auro44]

Yo ya lo había visto Ana.....pero aprovecho para decirte que tiene una pinta excelente ...veo que utilizas mucho "la marujita"....te gusta mas que de forma tradicional?

[encarnasao]

a mi si que me gusta y mucho.
se lo haré a mi niña que le gusta mucho este tipo de pan

[Azores]

Yo ya lo había visto Ana.....pero aprovecho para decirte que tiene una pinta excelente ...veo que utilizas mucho "la marujita"....te gusta mas que de forma tradicional?

Auro a mi me encanta el horno, pero en C?rdoba es un suplicio encenderlo en verano... y si quiero hacer pan y que no se muera mi masa madres pues la marujita

La pongo en una terraza y así no da calor a la casa

Y además, la tenía okvidada en un rincón de la despensa, hasta que le he cojido las vueltas

[auro44]

Yo ya lo había visto Ana.....pero aprovecho para decirte que tiene una pinta excelente ...veo que utilizas mucho "la marujita"....te gusta mas que de forma tradicional?

Auro a mi me encanta el horno, pero en C?rdoba es un suplicio encenderlo en verano... y si quiero hacer pan y que no se muera mi masa madres pues la marujita

La pongo en una terraza y así no da calor a la casa

Y además, la tenía okvidada en un rincón de la despensa, hasta que le he cojido las vueltas

No si yaaa es que estuve a punto de comprérmela cuando salio de oferta en el lidl....pero pensá, otro trasto por en medio y con lo que me gusta a mi trastear la masa, para que la quiero (escusas que se da una para contenerse)....pero chica, no se, cada vez que la veo, me pica mas.... y con lo de los calores, me has convencido

[Erruki]

Que jugoso y blandito se ve

[Azores]

Yo ya lo había visto Ana.....pero aprovecho para decirte que tiene una pinta excelente ...veo que utilizas mucho "la marujita"....te gusta mas que de forma tradicional?

Auro a mi me encanta el horno, pero en C?rdoba es un suplicio encenderlo en verano... y si quiero hacer pan y que no se muera mi masa madres pues la marujita

La pongo en una terraza y así no da calor a la casa

Y además, la tenía okvidada en un rincón de la despensa, hasta que le he cojido las vueltas

No si yaaa es que estuve a punto de comprérmela cuando salio de oferta en el lidl....pero pensá, otro trasto por en medio y con lo que me gusta a mi trastear la masa, para que la quiero (escusas que se da una para contenerse)....pero chica, no se, cada vez que la veo, me pica mas.... y con lo de los calores, me has convencido

Yo amaso en Thermomix o a mano, que me encanta meter las manos en la masa y la marujita la uso sólo para hornear, despues de hacer los levados. Claro, que solo tengo pan de molde... pero todos muy ricos.

Y c**o soy un poquito mala, te animo a que te la compres..
.

[Azores]

a mi si que me gusta y mucho.
se lo haré a mi niña que le gusta mucho este tipo de pan

Encarna, es un pan dulzon y blandito... estaba buenísimo

Que jugoso y blandito se ve

Es ideal para hacer las tostadas y tomarlo con mantequilla y mermelada

[canelona]

Me encanta ese pan menos mal que nos traes novedades de otros foros

[fragina]

Tiene una pinta de tiernitooooo....