Duda Petit Suisse Choco MJMix!!:

[pilar2005]

Hola chicas!!

Voy a hacer los petit suisse de choco de MJ MIX, pero tengo una pequeña duda...

El queso que hay que utilizar es tipo al de Philadelphia, o es otro tipo de queso (quarck...)

Ya me dire?s porfiiiiii!!!!!!!

Graciassssssssssssssssss!!!!!!!

[jalapa]

Tipo philadelfia

[Ana_app]

Yo he utilizado el queso crema philadelphia y otras veces el de Mercadona del hacendado.

[MJmix]

Hola chicas!!

Voy a hacer los petit suisse de choco de MJ MIX, pero tengo una pequeña duda...

El queso que hay que utilizar es tipo al de Philadelphia, o es otro tipo de queso (quarck...)

Ya me dire?s porfiiiiii!!!!!!!

Graciassssssssssssssssss!!!!!!!

Yo uso el de Hacendado que es queso fresco batido, lo hay del 0% de materia grasa y de 40% (yo uso este).
Es una tarrina grande creo que de 1/2 kg.

MJ.

[pilar2005]

Gracias a todas!!

Lo haré con el de Philadelphia, ya que aquí no tengo Mercadona , y entonces, no se cual será el que us? MJMix.

Graciassssssssss

[tartin]

Hola chicas!!

Voy a hacer los petit suisse de choco de MJ MIX, pero tengo una pequeña duda...

El queso que hay que utilizar es tipo al de Philadelphia, o es otro tipo de queso (quarck...)

Ya me dire?s porfiiiiii!!!!!!!

Graciassssssssssssssssss!!!!!!!

PODRIAS PONER LA RECETA, O DECIRME DONDE BUSCARLA? ES QUE EN SU PAG. WEB, NO SALEN DE CHOCOLATE.
GRACITAS

[pilar2005]

Hola chicas!!

Voy a hacer los petit suisse de choco de MJ MIX, pero tengo una pequeña duda...

El queso que hay que utilizar es tipo al de Philadelphia, o es otro tipo de queso (quarck...)

Ya me dire?s porfiiiiii!!!!!!!

Graciassssssssssssssssss!!!!!!!

PODRIAS PONER LA RECETA, O DECIRME DONDE BUSCARLA? ES QUE EN SU PAG. WEB, NO SALEN DE CHOCOLATE.
GRACITAS

Aquí la tienes:

PETIT CHOCO MJMIX

Ingredientes:
1 tarrina de queso semidesgrasado fresco (yo us? Hacendado) 20% materia grasa.
1 brick de nata para montar de 200 ml.
30 gr. de cacao en polvo puro Valor sin azúcar.
100 gr. de azúcar (al gusto).
1 sobre de gelatina neutra Royal.
Vasitos de plástico pequeños.

Preparación:
Pon medio vasito de leche y vierte el sobre de gelatina neutra para que se hidrate.
Echa en el vaso la nata y programa 5 min., temp. 100º, vel. 4. Pasados 2 min. se añade la gelatina hidratada y se sigue con la programaci?n hasta los cinco minutos (si ves que hierve mucho la nata bajas la vel. a 90?).
A?ade el queso, el azúcar y el cacao y bate bien unos segundos en vel. 4 y lleva a la vel. míxima otros segundos para hacerlo mas fino.
Pon la mezcla en vasitos y deja enfriar en la nevera unas horas para que cuaje.
Tapa los vasitos con film transparente para que no coja olores de la nevera.
NOTA: Se pueden hacer de la fruta fresca triturada que os apetezca: melocotones, albaricoques, corteza de limón pulverizada con azúcar y ? palito de canela, plátano...
También podéis hacerlos con la tarrina de queso desnatado y edulcorante, la nata de cocinar que tiene menos materia grasa (entonces serán light).