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Hola, he visto que alguna de vosotras habeis utilizado este tipo de agua para hacer pan.
Qué tal es el resultado?

Yo lo tengo que hacer, el otro día puso un pan precioso hecho con Vichy norademon

Yo lo he hechoy sale muy rico, lo hornee en la panificadora, porque durante el verano no encendía el horno, pero se le da forma y se hace al horno y sale estupendo




Estas son las rebanadas, mira que esponjosito se ve



mira aqui si quieres

http://www.recetasdemama.es/2007/07/pan ... asa-madre/

Alguna ha probado el pan en pyrex substituyendo el agua normal por agua de vichy?

Este es el que puse el otro día

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