

P? que veas que





Bollitos de quesitos...
Ingredientes:
* 250 gr. de premezcla multicereales del Lidl
* 250 gr. harina blanca "vulgaris"
* 350ml. de agua.
* 1 cucharadita y media de sal
* 1 cucharadita de azucar (o 2 que ya no me acuerdo

* 1 sobre de levadura de panadero
* Un buen chorro de aceite de oliva
* Y un par de quesitos que andaban por la nevera muy aburridos y sin saber donde meterse... (si es que no hago algo por mi cuenta en la receta... no soy yo...) Podr?a haber admitido más pero eran los únicos que tenía sueltos...
El modo de hacerlo...
c**o dice en el libro de la Thermomix 31

Si alguien no lo sabe... se lo copio... que yo todavía no me lo sí de memoria

Para hacer los bollitos solo cortú la masa a ojo... y la puse en una "magdalenera" de silicona que andaba perdida por la despensa de casa... Esto de usar moldes para los bollitos se lo vi hace tiempo a ?ngel...
?Ahhh! Y de paso estren? la pala de tartas... para meter y sacar del horno el molde...
Creo que es más o menos todo...