Empanada de faraona ,FOTO:

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Chef_M?nica
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Empanada de faraona ,FOTO

Mensaje por Chef_M?nica » 10 Mar 2004 13:36

De todas las empanadas que he hecho la que mejor ha quedado de sabor la de faraona y con diferencia,el unico cambio que hice fue hecharle en los liquidos un poco de pimenton dulce para darle color a la empanada y cuando la saque del horno la pincele con aceite crudo para darle brillo.Animaros,si os gustan las empanadas.OJO:Cuesta trabajar la masa un poco.

MASA DE EMPANADA ( la mía)

Ingredientes: 1 cubilete de leche.- 100 gr, de aceite y 1 huevo
1 cucharada de manteca de cerdo.- 1 nuez de levadura de pan
400 gr., de harina (depende de la calidad de ésta)

Preparación:
Ponga la leche en el vaso en V-1 a 50º durante 1 minuto. A continuación y por este orden añadiremos: levadura, aceite, huevo, manteca de cerdo y mezclar en Velocidad 2. Añadir la harina y la sal y amasar 2 minutos en velocidad espiga.



Imagen

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 10 Mar 2004 13:59

Me encantan las empanadas y ver tu foto a estas horas .... buf!!! qué rica!!!!!

comoju
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Mensaje por comoju » 10 Mar 2004 14:36

En casa tambien les gusta mucho, ya que dicen que es c**o masa de pan, y está muy esponjosa

pero la foto, dice que está para com?rsela

martacarbo
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Mensaje por martacarbo » 10 Mar 2004 14:44

Pues yo que todavía no he hecho ninguna, ahora si que me animo con ésta, que pinta!!!!! :wink:

SusanaF
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Mensaje por SusanaF » 10 Mar 2004 14:52

Que pinta más buenaaa
:lol: :lol: :lol:
y en la hora de la comida más ...

Yo siembre suelo hacer la del NA, y sale muy buena, eso sí me gusta más de un día para otro que comerla el mismo día..

Eva1
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Mensaje por Eva1 » 10 Mar 2004 15:43

Qué buena pinta tiene esa empanada, debe de estar para chuparse los dedos.

Cecil
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Mensaje por Cecil » 10 Mar 2004 15:47

?Vaya empanada!
Y además , si es c**o de masa de pan me gusta todavía más. ? Que relleno le pusistes?

faraona
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Mensaje por faraona » 10 Mar 2004 20:41

Monica te ha quedado genial. Enhorabuena.
¿Quién son las de la foto?
No te olvides que tienes que llamarme con tiempo
besos

Invitado
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Mensaje por Invitado » 10 Mar 2004 20:45

2 PALABRAS:

1-IM
2-PREZIONANTE

:)

rebeca
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Mensaje por rebeca » 10 Mar 2004 20:57

Con lo que me gusta a mí las empanadas y la pereza que hago, creo que casi me quedo con la tuya con la pinta que tiene, si sale en la foto hasta el brillo que tiene.
Besos, Rebeca

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