Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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boir - Jefa de cocina

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si os gusta el brownie,este os chiflara(CHOCOLATISIMA)
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por boir » 24 Nov 2007 18:33
de verdad que cosa mas buena,he tuneado un poco los ingredientes pero ha salido a la primera y para mi gusto espectacular


Ingredientes:
200g de chocolate
200ml nata
125g azúcar
100g almendras molidas
4 huevos pequeñitos
medio sobre de levadura
Preparación:
Fundir el chocolate con la nata en el microondas 2 minutos,mezclar bien,
batir los huevos con el azúcar,incorporar el chocolate ,mezclar y la harina de alemendra con la levadura.
Poner en un molde para microondas (cristal,silicona o plástico)
Meter a míxima potencia,6 minutos y reposar dentro sin abrir 6 minutos mas,decorar con azúcar glase?.
de verdad 6 minutos y teneis un postre yaaa y buenisimo. Última edición por
boir el 24 Nov 2007 20:43, editado 4 veces en total.
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alcoiama - Subjefa/e de cocina

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por alcoiama » 24 Nov 2007 18:40
Está estupendo. Y parece fácil. Pero mis experiencias de bizcochos en el micro han sido desastres. Tendr? que atreverme a repetir.
Muchas gracias.

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canelona - Jefa de cocina

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por canelona » 24 Nov 2007 18:40
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sarivan - Repostera-pastelera/o

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por sarivan » 24 Nov 2007 18:42
tiene una pinta muy buena pero no veo la cantidad de harina en la receta cuanta es? y otra cosa yo tengo ese molde y se me pegan todo le has puesto algo antes? un

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flasita - Cocinera/o

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por flasita » 24 Nov 2007 18:47
boir escribió:
Ingredientes:
200g de chocolate
200ml nata
125g azúcar
100g almendras molidas
4 huevos pequeñitos
medio sobre de levadura
Preparación:
Fundir el chocolate con la nata en el microondas 2 minutos,mezclar bien,
batir los huevos con el azúcar,incorporar el chocolate ,mezclar y la harina con la levadura.
Poner en un molde para microondas (cristal,silicona o plástico)
Meter a míxima potencia,6 minutos y reposar dentro sin abrir 6 minutos mas,decorar con azúcar glase?.
de verdad 6 minutos y teneis un postre yaaa y buenisimo.
¿Qué cantidad de harina?

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boir - Jefa de cocina

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por boir » 24 Nov 2007 19:00
sarivan escribió:tiene una pinta muy buena pero no veo la cantidad de harina en la receta cuanta es? y otra cosa yo tengo ese molde y se me pegan todo le has puesto algo antes? un

no hay harina,el almendra molida super fina,y es la segunda vez que lo uso y no se pega nada,lo lavo a mano no al lavaplatos

a y tal cual sin engrasar.
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boir - Jefa de cocina

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por boir » 24 Nov 2007 19:03
uyyyy que gordita te veo no te conocia estas guapisima,,,y primero tus delicias que caeran pronto

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mari1993 - Cocinera/o

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por mari1993 » 24 Nov 2007 19:19
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boir - Jefa de cocina

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por boir » 24 Nov 2007 19:21
venga rosa,aqui me espero

ya me contaras que rico

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