Pan de tomates secos y aceitunas negras:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
trampo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4872
Registrado:26 Sep 2007 01:00
Ubicación:SA ROQUETA....
Pan de tomates secos y aceitunas negras

Mensaje por trampo » 03 Dic 2007 13:51

Buenasss el sabado fui a comer a casa de mi suegro y le encantan mis panes, asi que hice este, que no se donde lo vi pero seguramente aqui, o no?? bueno si es de alguien que me disculpe por no citarlo.

200 cl. de agua
25 gr. de levadura fresca
500gr. harina
3 mitades de tomate secos
unas 12 aceitunas negras
una pizca de sal

bueno para hacerlo
el agua 2 minutos a 37? velocidad 2 pasado el tiempo la levadura los tomates y las caeitunas, picamos todo, velocidad 5, pasado el tiempo añadimos la harina y la sal, mezclamos bien, y 3 minutos espiga, 2 levados (yo lo dejo cuando dobla su volumen le doy forma y lo vuelvo a levar, si hay prisa solo hago uno jijiji) y al horno 180º unos 30 minutos, esta buenisimo, queda de color naranjita suave y se ven los trocitos de aceituna negra.
NO HAY FOTO PORQUE NO ME ACORDE. Ainnnnssss

Un besito y gracias por leerme. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

pequepichona
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:33
Registrado:14 Jun 2006 01:00
Ubicación:Mutxamel

Mensaje por pequepichona » 03 Dic 2007 13:58

Pues yo nunca he hecho panes, pero ese suena tan bien, que creo que me voy a animar!!!! :plas: :plas:

trampo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4872
Registrado:26 Sep 2007 01:00
Ubicación:SA ROQUETA....

Mensaje por trampo » 03 Dic 2007 14:00

pequepichona escribió:Pues yo nunca he hecho panes, pero ese suena tan bien, que creo que me voy a animar!!!! :plas: :plas:
Gracias y animate hacerlos........ :beso: :beso: :beso: :beso:

agnicas
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1702
Registrado:08 Dic 2005 01:00
Ubicación:GRANADA Th 21 y bifinett

Mensaje por agnicas » 03 Dic 2007 14:09

trampo escribió:
pequepichona escribió:Pues yo nunca he hecho panes, pero ese suena tan bien, que creo que me voy a animar!!!! :plas: :plas:
Gracias y animate hacerlos........ :beso: :beso: :beso: :beso:
Yo lo hago en la panificadora que comppre en lidl. Ademas le pongo oregano y queso rallado y sale.......mmmmmmmmmmmmmmm :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up:

marsu
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:10944
Registrado:22 Oct 2005 01:00
Ubicación:Barber? del Vall?s Th31/chef-o-matic

Re: Pan de tomates secos y aceitunas negras

Mensaje por marsu » 03 Dic 2007 14:10

pues ya me has dado una idea de c**o utilizar los tomate seco que compré el viernes :wink:

gracias trampo! :beso:

trampo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4872
Registrado:26 Sep 2007 01:00
Ubicación:SA ROQUETA....

Mensaje por trampo » 03 Dic 2007 14:29

Gracias a todas...... :beso:

islacris
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6127
Registrado:22 Abr 2007 01:00
Contactar:

Mensaje por islacris » 03 Dic 2007 14:37

Esta receta promete, que pena que no le hicieras fotos con la buena pinta que tenía que tener.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

rufo
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:242
Registrado:21 Ene 2005 01:00
Ubicación:EXTREMADURA)

Re: Pan de tomates secos y aceitunas negras

Mensaje por rufo » 04 Dic 2007 10:14

marsu escribió:pues ya me has dado una idea de c**o utilizar los tomate seco que compré el viernes :wink:

gracias trampo! :beso:
Donde comprais los tomates secos? no consigo verlos en ningún super

alegna
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13254
Registrado:23 Feb 2006 01:00
Contactar:

Re: Pan de tomates secos y aceitunas negras

Mensaje por alegna » 04 Dic 2007 10:15

marsu escribió:pues ya me has dado una idea de c**o utilizar los tomate seco que compré el viernes :wink:

gracias trampo! :beso:
Y a mi una idea de c**o utilizar los que compre yo en Itúlia... :lol: :lol: :lol:

Me parece que tendré que estar riquissimo... :) :)

MARTUKI
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:830
Registrado:16 May 2005 01:00
Ubicación:TH 31

Mensaje por MARTUKI » 04 Dic 2007 10:56

?donde comprais los tomates secos?

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados