?Se puede congelar la pasta?:

[albahaca]

Supongo que c**o a mí os pasar? que coceis demasiada pasta y luego no sabeis que hacer con ella. Quisiera saber si hay alguna manera de congelar los spaguetties, macarrones... y que luego están comestibles.

[Luis-Thermomix]

Hola!!

La pasta se congela bastante bien. Lo que tienes que tener en cuenta es que después, una vez que la descongelas, queda un poco más blanda, por lo que lo mejor es que la dejes bien al dente al cocerla si luego vas a congelar.
Otra cosa, procura que está bien escurrida para que no se te forme hielo alrededor.

Saludos

L