Se puede congelar la masa de crepes?:

[guiro]

Hola, acabo de preparar la masa de crepes del libro, pero ha salido mucha para solo dos personas.éla puedo congelar? Me imagino que s?, pero antes de hacerlo a ver si hay alguien que lo haya hecho y si después de descongelar está buena.
Gracias.

[MJ43]

Yo siempre que la he hecho la he utilizado, pero no creo que haya inconveniente en congelarla. De todas formas te lo subo para que l@s expert@s puedan ayudarte.

[mome]

si la puedes congelar, pero yo cuando lo hago hago las creps y las dejo preparadas, así, cuando necesitas ya te ahorras el paso de tener que dejar descongelar y hacerlas, y las tienes listas para hacer cualquier cosa con ellas, solo descongelar y rellenar,

es solo un consejo, haz lo que tu prefieras

[guiro]

Gracias mome me quedo con tu consejo, es mucho más práctico.