Pues si, hoy hace ni más ni menos que cuatro añitos que entré en esta casa.
En estos 4 años, han habido: momentos buenos, momentos malos, tiempos de risas, tiempos de lágrimas, grandes amig@s que están y grandes amig@s que por unos motivos o bien otros se quedaron en el olvido.
Despues de hacer balance, me siento muy satisfecha de todo lo conseguido:
1ª conseguir amig@s que de otra manera seráa muy dificil que nos hubiesemos conocido
2ª mejorar mis conocimientos culinarios
Dentro de mis posibilidades, he aportado parte de mis muchos años de experiencia, pero tambien gracias al foro y a internet he aprendido mucho, que ningún manual ni libro de cocina te ofrece.
Por lo tanto quiero dar las gracias a tod@s los forer@s que componen esta casa.
Tambien c**o no, quiero agradecer a Nacho y Vicky (administradores de este foro) la oportunidad que nos han brindado montando las c?lebres kedadas anuales, para poder conocernos much@s de nosotr@s.
Os esperamos a tod@s en la Mallorkedada.
Y hoy os traigo un par de copieteos riquísimos, otros no, de esta semana.
Los llonguets de Auro.
http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... s-blancos/

Un pan de jamón, que con mi horno nuevo es una maravilla.

Unas patatas con pollo ahumado casero y huevos.

Unos langostinos de Missis que hice hoy, deliciosos, los incluir? en mis menos de invitados.
recetas-postx214987-0-0.html

Y una cake de zanahorias de Auro, que hice el jueves para el cumple de Pep, que fuí todo un ?xito, le hice un par de cambios pero sin mucha importancia.
http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... americano/

Muchas gracias a todas las que habe?s colaborado en las recetas de este post.




