Horooooooooor!! Me he cargado la mariposa!!:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
alicegoldfinger
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1966
Registrado:06 Mar 2007 01:00
Ubicación:Barcelona
Horooooooooor!! Me he cargado la mariposa!!

Mensaje por alicegoldfinger » 02 Mar 2008 13:09

:evil: :evil: :evil: :evil: :evil:
Pues eso, que anoche hice falsa morcilla, y no se me ocurrió otra cosa que echarle un poquito de c?rcuma!
Y cuando fuí a limpiarla, pues se había tintado de color verdoso amarillento!!!
:pelea: :pelea: :pelea:
Qué puedo hacer para quitarle la mancha, que no se le va ni a tiros???

Ah otra pregunta, las voy ha hacer con tartaletas de la cocinera con un huevo de codorniz....
¿Cómo lo hago, las meto todo junto con el relleno, o primero pongo la masa a hornear??


A ver si me podeis ayudar, que tengo un disgusto encima!!
:x :x


Muchas gracias, guapetonas!
:beso:

jalapa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14647
Registrado:28 Dic 2005 01:00
Ubicación:Madrid con corazon en GRAN CANARIA

Mensaje por jalapa » 02 Mar 2008 13:13

:nodigona: ?La has roto????????????? :nodigona:
Por cambiar de color, no se te estropea, la puedes seguir usando :dientes:
Las tartaletas, no es mi fuerte, a ver si alguien te ayuda :wink:

canelona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:23862
Registrado:11 Dic 2005 01:00
Ubicación:Gand?a (Valencia)

Mensaje por canelona » 02 Mar 2008 13:15

las tartaletas, son las de morcilla con el huevo encima? va todo a la vez en el horno.

Y la mariposa, prueba a dejarla en remojo con agua calentitia y lej?a :duda: igual tienes suerte, y si no...son cinco eurillos de na :nodigona: una nueva.

:beso:

raqui
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:10328
Registrado:17 Dic 2005 01:00
Ubicación:Madrid,(asturiana) Th-31-Chefo-Matic. "Territorio Comanche"

Mensaje por raqui » 02 Mar 2008 13:17

No te disgustes mujer que conel uso se ira quitando. Probaste a meterla en el lavaplatos?

Mira, pones en los moldecitos o flaneras aceitadas, lass obleas, y ehcas la morcilla, haces un huequecito y encima el huevo de codorniz, y al horno hasta que se dore.

:beso: :beso: :beso: :beso: .

alicegoldfinger
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1966
Registrado:06 Mar 2007 01:00
Ubicación:Barcelona

Mensaje por alicegoldfinger » 02 Mar 2008 13:20

:plas: :plas:

Muchas gracias, chicas!
Sois realmente geniales!!
Probar? lo de dejarla a remojo en lej?a, a ver que tal!

Un besazo! No se lo que haréa sin vuestra ayuda!!
:plas: :plas:


:beso:

Amacor
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3683
Registrado:14 Dic 2005 01:00
Ubicación:Valencia. Territorio Comanche

Mensaje por Amacor » 02 Mar 2008 13:31

?Chica yo creí que la habías triturado! Si es por eso no te preocupes, yo soy experta en tintar: ahora mismo tengo una lengua de silicona blanca que se ha quedado de un extraño color anaranjado por darle vueltas a una salsa de tomate y zanahora caliente... pues ya se quitar?!, con unos cuantos fregados acaba por salir.

alicegoldfinger
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1966
Registrado:06 Mar 2007 01:00
Ubicación:Barcelona

Mensaje por alicegoldfinger » 02 Mar 2008 13:32

Amacor escribió:?Chica yo creí que la habías triturado! Si es por eso no te preocupes, yo soy experta en tintar: ahora mismo tengo una lengua de silicona blanca que se ha quedado de un extraño color anaranjado por darle vueltas a una salsa de tomate y zanahora caliente... pues ya se quitar?!, con unos cuantos fregados acaba por salir.

:up:
ya me quedo más tranquila!
:beso:

fragina
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4934
Registrado:03 Abr 2004 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por fragina » 02 Mar 2008 15:30

A mí me pasó lo mismo haciendo pollo al curry, que no había forma de quitarle el olor, así que lo que hice fue comprarme otra nuevita para el dulce, que la tengo sólo para nata y claras, y dejar esa para lo salado.

Yo creo que merece la pena, no es cara, y así nunca te cogen sabores las natas y cremas dulces. :up:

:beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Google Adsense [Bot] y 7 invitados