*?Haceis en casa leches vegetales???:

[laflor]

Pues exactamente eso mismo.
?Haceis en casa leches vegetales??S???Cu?les?¿Cómo?¿Es muy complicado?¿Y muy caro?.... ufff.... parezco una paparazzi....
Gracias chicas...

[BRISA]

Yo no tengo ni idea de esto, es más no sabvia que se podian hacen leches vegatales??

[audal]

Yo hago la leche de soja, gracias a Luna que la puso en el foro y desde luego la encuentro buenisima si pones en buscar te sale enseguida

SI tienes problemas para encontrarla te la copiaria

[Mhilenia]

YO PRECISAMENTE ESTOY ESPERANDO QUE ME LLEGUE UN LIBRO PARA TH DE RECETAS DE LECHES VEGETALES JEJEJEJJEEJ

ES QUE LA DE SOJA POR EJEMPLO ES CARIIIIISIMA..........

[alicegoldfinger]

Yo me compré el libro de "todas las leches vegetales" (para la th) la semana pasada!
Y ya la he echo por lo menos 4 veces!!!
Está genial y salen super ricas!!
?ltamente recomendable....

[laflor]

alicegoldfinger.... ?seráa mucho pedir que nos pusieras la receta que has probado y que te ha gustado?.... porfaaaaaa.....

[Mhilenia]

Yo me compré el libro de "todas las leches vegetales" (para la th) la semana pasada!
Y ya la he echo por lo menos 4 veces!!!
Está genial y salen super ricas!!
?ltamente recomendable....

ese mismo estoy esperando yo y por culpa de alicegoldfinger jejejeje, que pregunto y yo ya....me puse los dientes largos jajajajajaj

[BRISA]

podeis poner alguna receta?
Así si me gusta intentare comprar el libro.

[alicegoldfinger]

A ver, la receta que he probado ha sido la de avena, porque el otro día me compré un cartún en el caprabo, de leche de avena (calciavena...)
Y me cobraron 2'60 el litro!!!!

Y claro, me compré acto seguido el libro, porque me pareció un atraco a mano armada!!
La receta la copio, pero ya digo que merece la pena comprarse el libro, porque las explicaciones, y los consejos bienen genial!

LECHE DE AVENA (receta b?sica)

- 1 litro y 1/2 de agua
- 30 gr de copos de Avena
- 1 cucharada de aceite de girasol vargen
- 80 gr de Azúcar
- 1 cucharadita de Azúcar avainillada o aroma de vainilla
- 1 pizca de sal marina

Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix
Programar 10 min. 90 ? y vel 5.

Para colar, se pone en un colador grande, cubierto de un paño de algod?n, nada más terminado el programa. Ayudarse de la espátula al enrollar el paño y mucho cuidado de no quemarse.
Se debe hacer enseguida para que no suelte el almid?n, ya que quedaría un poco babosa.
NO apurar del todo el paño por lo mismo.

Queda super rica!!
Y encima dice que es relajante, ya que la avena tanquiliza el sistema nervioso!!
Aguanta varios días en la nevera (creo que hasta 4, pero yo todavía no he llegado hasta ahí para comprobarlo....)




-

[alicegoldfinger]

También he probado a hacerla con avena en grano, lo que pasa es que habría que subirle la velocidad en el programa....

10 min, 90 ? vel 6
Y todo lo demás igual
Queda igual de rica así!!