Col verde
Zanahorias
Cebolla tierna
Calabacán
Champi?ones
pimiento
Carne picada ( Ternera y pechuga de pollo)
Aceite de oliva y sal
Especias al gusto: salsa de soja, pimienta molida y una pizquita de cayena molida
Un paquete de masa preparada para rollitos de primavera
Las verduras troceadas: ( la zanahoria la rallo con el pela-patatas)
Primero se ponen la cebolla con el pimiento, después de unos minutos, añadir la col, zanahoria y champiñones, Por último, cuando ya está a nuestro gusto, añadimos la carne picada y lo dejamos unos minutos, removiendo con cuchara de palo, hasta que pierde el color de cruda.
Con las cantidades que he puesto me sale mucho relleno, pero lo congelo, y tengo para unos cuatro paquetes de rollitos más.
Es que ya que me pongo, me cuesta casi lo mismo preparar para varias veces.
Están muy ricos, tienen mucha verdura. Se fríen y se sirven acompañados de salsa agridulce.
Ahhhh tambiénhe probado a congelar los rollitos ya preparados y quedan muy bien.
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a mi esto c**o que no 
pero si lo ve mi hija te pide que la adopte 
