EL HUEVO EN SU TRONO (FOTOS).:

[queca]

Esta receta la hizo argui?ano la semana pasada y me encantó, asi que ahí va.

El huevo en su trono.

Ingredientes:
papas
cebolla
pimiento verde
morcilla de arroz
pimiento de piquillo
huevo
sal y pimienta negra recién molida
aceite

Elaboración:
En una sartén hacemos papas a lo pobre con las papas en rodajas, y un poco de cebolla y pimiento verde en juliana. Lo salpimentamos al gusto.
En otra sartén salteamos el pimiento de piquillo y le añadimos la morcilla de arroz sin la tripa y la cocinamos hasta que está hecha.
En un plato con un molde montamos capas de papas y morcilla, empezando y terminando por papas a lo pobre y terminamos sentando en ese precioso y delicioso trono a un huevo escalfado o frito (este es frito).

[alcoiama]

Qué ganas de mojar pan....

[kali]

que rico!!! la última foto es muy tentadora

[crismas]

S? que tiene que estar rico

[Luz06]

Madre mía Queca, este plato tiene que estar de muerte.

[martabilbo]

Qué bueno, le vi hacerlo y me dije, qué buen plato!!! Gracias porque yo nunca los apunto, lo haré un dia de estos

[amelie]

La ultima foto es espectacular!!!!

SI cambio la morcilla del relleno por morcilla de verano....
Ummmm

[Nunna]

Me encanta tiene que estar de toma pan y moja y nunca mejor dicho

[bangalore]

Esto es pa mojar con pan, que buenoooooooooooooooo

[boqueroncita]

queca, que rico huevo en su trono