repito el pollo con salsa de gorgonzola (fotos):

[jose_almeria]

esta receta la he repetido esta semana pasada, ya que la 1ª vez nos gusto mucho y esta 2ª vez , incluso ha superado a la primera.

gracias Roma62 por es riquisisisisisisima y facil receta.

aqi van las fotos:












espero que os guste este plato

saludos

[clemenvilla]

Qué bueno tiene que estar con lo que me gusta ese queso.

Puedes poner la receta????????, me la perd?.Es de los deberes??

[rosadepitimini]

Eso, eso, recetita...que tiene una pinta que pa qu

[bamby]

?Receta! ?Receta!

[jose_almeria]

esta es una de las recetas de los deberes.
esta en el post fijo " LOS DEBERES SEMANALES DEL 2008" . Son los deberes de la semana del 21 al 27 de enero, es la primera de todos.
esta muuuuuu buenos

si no lo encontrais, os pongo la recteta directamente.


saludos

[roski]

YO QUIERO RECETA POR FAVOR UN BICO

[anitin]

Tiene que estar buenisimo,pero ?sirve igual el queso azul?. .Es que el gorgonzola aqui no lo venden

[jose_almeria]

receta de roma62 :
TIRAS DE POLLO CON SALSA GORGONZOLA.

INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS:

- 50 gr. aceite
- 1 cebolla, 1 ajo
- 2 pechugas grandes de pollo
- sal y pimienta

PARA LA SALSA
-
- 100 gr. Queso gorgonzola
- 140 de nata para cocinar
- 60 de leche
- 1 huevo
- Sal y pimienta.

PREPARACION:

Poner la cebolla, el aceite y el ajo en el vaso y picar 4 seg. Velocidad 4. Programar 7 mint, temperatura varoma, velocidad 1.
Cuando termine, añade las tiras de pollo y rehógalas 10 min. Temp. 100º giro a la izquierda vel. Cuchara.

Cuando termine lo vuelcas todo a una bandeja que tenga fondo.
Seguidamente y sin limpiar el vaso, viertes los ingredientes de la salsa gorgonzola y programas 6 minutos, temperatura 90?, velocidad 3.

La salsa la he puesto por encima del pollo y he llevado la bandeja a la mesa calentita calentita.

c**o veréis he rebajado la nata poniendole leche, para que así no sea tan cal?rica para las que están a dieta.

saludos

[jose_almeria]

Tiene que estar buenisimo,pero ?sirve igual el queso azul?. .Es que el gorgonzola aqui no lo venden

yo creo que si. tu prueba con el queso que mas te guste



saludos

[bamby]

?Apuntada! Rica y rapidita!!!


?Muchas gracias!