espuma de fresas ummmmmm:

[cacharela]

os dejo la espuma de fresas que hice para el postre, madre mia!!! es la primera vez que utilizo la tmx para montar claras, me quede esta deliciosa,mirar que consistente queda.



y aqui con un poquito de sirope de chocolate, no tenia de fresa,jejejjej
espero que os guste, la receta creo que la sabeis todas porque es copieteo de este foro jejejejje, chicas cuanto me enseñais!!! gracias




que orgullosa estoy de mi thermomix jejejeje
yo segurire poniendo mis fotitos de vuestras recetuquis

[comoju]

Pues si que te ha quedado una Señora Espuma, y en esa primera foto bien que se ve

[mary505]

te ha salio mu bueno es una receta tan facil y tan rica ,prueba con piña congelada tb esta bueno

[cuketa]

[crismas]

Cacharela c**o la has hecho, puedes poner la receta? te ha quedado preciosa

[jalapa]

Yo tambien la hice hoy, es mas la c**o casi todos los dias
Te ha quedado preciosa

[cacharela]

te ha salio mu bueno es una receta tan facil y tan rica ,prueba con piña congelada tb esta bueno

hola cielo, pues lo tengo anotado, y queria probar con piña y otra con melocoton, creo que lo lei por el for, gracias guapa

[jalapa]

te ha salio mu bueno es una receta tan facil y tan rica ,prueba con piña congelada tb esta bueno

Tambien sube con piña?????????
Pense que no, que solo subia con fresas, una vez lo hice con melocoton y no subio no se si haria algo mal

[cacharela]

Cacharela c**o la has hecho, puedes poner la receta? te ha quedado preciosa

hola guapa, la receta la copie de aqui del foro yo la hice asi

- 300gr de fresas congeladas
- 2 claras de huevo( use del bote de mercadona)
- 2 cuharaditas de zumo de limon
- 150gr de azucar glass
- sirope de fresa

poner las fresas y el zumo de limon en el vaso de la tmx y triturar, vel 5-7, ayudate con la espatula y reservar y sacar
poner la mariposa y poner las claras de huevo y montarlas en vel. 4, 2 minutos, y cuando esten casi montadas añadir el azucar glass y las fresas trituradas y seguir batiendo con la misma velocidad hasta que ya no crezca mas la mousse
echar en una copa en el fondo un poco de sirope de fresa luego la mousse y volver a echar sirope por encima.

[katusa]

CACHARELA,te salió con una pinta riquisima,yo simplemente la hago con fresas congeladas nata y azucar glasss nunca le puse las claras pero es muy buena idea


TE FELICITO