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Sobre tartas infantiles:
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- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:273
- Registrado:28 Feb 2008 01:00
- Ubicación:en algun lugar de Huelva,th31 y olla GM
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- Cocinera/o
- Mensajes:1354
- Registrado:08 Abr 2006 01:00
Holaaa
EL pastillaje/fondant yo lo compro en theamericanstore.com, fondant para cubrir tartas y los colorantes tambiénlos compré en la misma pag.web, si vivies en Madird son de all?.
En el Carrefour venden de la Vahin? un pak con tres colorantes (azul, verde y rojo) que mezcl?ndolos puedes conseguir casi todos los colores...
EN cuanto a dibujar, puedes hacerlo directamente sore la tarta si te sientes segura...si no es así, yo lo que he hecho alguna vez, es hacer una plancha de bizcocho y recortarla y colorearla c**o me parece y luego esa plancha la he puesto encima del bizcocho tal cual...
SI quieres, busca posts míos que he publicado con tartas, a lo mejor te sirve de ayuda
EL pastillaje/fondant yo lo compro en theamericanstore.com, fondant para cubrir tartas y los colorantes tambiénlos compré en la misma pag.web, si vivies en Madird son de all?.
En el Carrefour venden de la Vahin? un pak con tres colorantes (azul, verde y rojo) que mezcl?ndolos puedes conseguir casi todos los colores...
EN cuanto a dibujar, puedes hacerlo directamente sore la tarta si te sientes segura...si no es así, yo lo que he hecho alguna vez, es hacer una plancha de bizcocho y recortarla y colorearla c**o me parece y luego esa plancha la he puesto encima del bizcocho tal cual...
SI quieres, busca posts míos que he publicado con tartas, a lo mejor te sirve de ayuda
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- Jefa de cocina
- Mensajes:12904
- Registrado:09 Jun 2005 01:00
- Ubicación:Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )
Yo uso mucho esta tecnica desde que nos lo ense?o Fragina: postlite165988-.html
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