Lubina al horno (foto):

[boqueroncita]

Tenia dos lubinas de raci?n en el congelador ayer las descongel? y hoy la hemos comido
Necesitamos una lubina por persona, aceite de oliva, pimiento rojo y verde, ajo, cebolla, vino blanco, 1 pastilla de caldo de pescado o verduras, sal, perejil picado
agua
ponemos en la bandeja del horno un poco de aceite de oliva y extendemos que cubra bien la bandeja podemos hacerlo con un pincel de silicona, pelamos las patatas y hacemos rodajas, las vamos poniendo en el fondo de la bandeja, lo mismo con los pimientos, ajos y cebollas, le añadimos un poco de vino blanco y deshacemos la pastilla de caldo en un vaso de agua caliente, le añadimos la mitad, ponemos en el horno a 200º, cuando las patatas están casi hechas, salpimentamos la lubina y le ponemos el perejil picado por encima y un poquito de aceite, las metemos en el horno y hacemos unos 20 minutos o hasta que esten hechas, dependiendo del tamaño del pescado y del horno, y listo para comer



y la receta tambien en mi blog por si la quereis ver

http://elrincondeboqueroncita.blogspot. ... horno.html

espero que os guste

[rosacat]

Tenia dos lubinas de raci?n en el congelador ayer las descongel? y hoy la hemos comido
Necesitamos una lubina por persona, aceite de oliva, pimiento rojo y verde, ajo, cebolla, vino blanco, 1 pastilla de caldo de pescado o verduras, sal, perejil picado
agua
ponemos en la bandeja del horno un poco de aceite de oliva y extendemos que cubra bien la bandeja podemos hacerlo con un pincel de silicona, pelamos las patatas y hacemos rodajas, las vamos poniendo en el fondo de la bandeja, lo mismo con los pimientos, ajos y cebollas, le añadimos un poco de vino blanco y deshacemos la pastilla de caldo en un vaso de agua caliente, le añadimos la mitad, ponemos en el horno a 200º, cuando las patatas están casi hechas, salpimentamos la lubina y le ponemos el perejil picado por encima y un poquito de aceite, las metemos en el horno y hacemos unos 20 minutos o hasta que esten hechas, dependiendo del tamaño del pescado y del horno, y listo para comer



y la receta tambien en mi blog por si la quereis ver

http://elrincondeboqueroncita.blogspot. ... horno.html

espero que os guste

Que buena pinta

[MANANA]

Tiene que estar riquísimo. Por cierto, enhorabuena por tu blogs.

[boqueroncita]

Tiene que estar riquísimo. Por cierto, enhorabuena por tu blogs.

Muchas gracias Mari Paz

[Rosario_elche]

que buena pinta que tiene la bandeja

[carmen1969]

que pinta mas rica

[Gijonesa]

mmmm que ricas se ven esas lubinitas...

[amelie]

Holaa

Mi raci?n de lubina la regalo pero ese fondo de bandeja con sus patatas, cebolla y pimientos...ummmmm, me encanta!!!

Enhorabuena, te ha quedado genial!

[Nunna]

Nosotros tambiénhemos comido hoy lubina

Que rico está este pescado eh???? A mi me encanta.

Me gusta tu receta Ana.

[boqueroncita]

Nosotros tambiénhemos comido hoy lubina

Que rico está este pescado eh???? A mi me encanta.

Me gusta tu receta Ana.

a mi me gusta tambien muchisimo
c**o la has hecho tú?
mi intenci?n primera era hacerla a la sal en el varoma, pensando que tenia sal gorda y c**o no tenia ni podia salir en ese momento a buscarla las hice al horno