
Ingredientes:
500GR. DE CARNE
5 PATATAS NO MUY GRANDES
2 CDAS DE TOMATE TRITURADO
1 CEBOLLA
1 DIENTE AJO
UN POCO HARINA
UNA PASTILLA DE CALDO DE CARNE
500GR. AGUA
50GR. ACEITE
SAL Y PIMIENTA
UN CHORRITO DE VINO BLANCO MundoRecetas.com
Instrucciones:
PICAR LA CEBOLLA CON EL TOMATE Y EL AJO UNOS SEG. A VEL.4.
A?ADIR EL ACEITE Y FREIR 5MIN. 100º V.1
A?ADIR LA CARNE, ENHARINAR UN POCO Y SALPIMENTAR 2MIN.. 100º V1
A?ADIR LAS PATATAS CON EL AGUA Y EL VINO 30MIN. 100º GIRO IZQ. VEL. CUCHARA



