Yo me felicito a mi misma por tenerte ahí Alicia. Eres fantástica !
Pues resumo la cuestión muy rápidamente. El domingo en casa de mis padres comentú lo riquisisisisisis?simo que estaba el arroz caldoso con sepias que hice según la receta de canelona y me pidieron que hiciera uno para probarlo todos. Se reunieron 10 personas !!
Utilic? mi Th para preparar el fumet y el caldo también(de dos veces claro) pero el arroz se coci? en un caldero al fuego de manera tradicional, con la sabia orientaci?n de nuestra cane.
Amiga, quedé exquisito !!
No sobr? ni un granito !! Medio kilo de arroz !!
Mi abuela (93 a?azos) me dijo que lo tenía que hacer otro día y mi cuñado se zamp? dos platos
Millones de gracias por tus consejos. Sigue aquí entre nosotros por favor.
No hay emoticón para darte un abrazo ??



