ESTUVE EN FALLAS Y HICE ESTOS ROSCOS (FOTOS):

[evacrisa]

pues c**o mi tia no sabia hacerlos nos pusimos manos a la obra ,para toda la familia

son roscos fritos
ROSCOS FRITOS MIOS
INGREDIENTES
12 HUEVOS
2 KILO DE AZUCAR
80 GRAMOS DE ANIS EN GRANO
2 NARANJAS
2 LIMONES
ANIS LIQUIDO
AGUA
8 SOBRES DE LEVADURA ROYAL
4 KILOS HARINA DE FUERZA
2 VASOS DE ACEITE DE GIRASOL
Y ACEITE PARA FREIR
PREPARACION
Cocer con el agua el anis en grano la cascara de 1 naranja y de un limon y rascar la otra naranja y el otro limon.

En un lebrillo poner los huevos y batir añadir el azucar después añadir 2 vasos del liquido que se a cocido el anis y 2 vasos de aceite a cotinuacion añadir la raspadura de limon y naranja y una copa de anis después añadir un poco de harina y mezclar ,añadir la levadura y la harina que admita , se lleva 3 kilos y medio mas o menos depende del grosor de los huevos ,hacer las roscas y freir en abundante aceite y después se ponen a escurrir del aceite y en un plato se pones anis liquido y agua a partes iguales y se ba?an en ese liquido y después se pasan por azucar .
QUE APROBECHE si se quiere hacer menos cantidad reducir las cantidades

[tartadegalleta]

Justamente andaba yo en busca de una receta de rosquillas para hacer estos días:lol: que guay, me la apunto, me viene muy bien. Además tienen una pinta de estar buenísimas..

[MaryLou]

Qué buenas rosquillas!!!!

Pero esa cantidad que das en la receta es c**o para una boda no????

[evacrisa]

Qué buenas rosquillas!!!!

Pero esa cantidad que das en la receta es c**o para una boda no????

que va marylou cuando repartes un plato aqui un plato alli se fueron fueron para toda la familia

[mariatem]

Otra receta, pendiente.

[cuquita]

¿Que buenas las rosquillitas ! pero deben salir montones con esas cantidades es que nosotros somos solo tres para comerlas porque el pitufo pequeño no come na de na, si reduzco las cantidaes quedaran igual ¿verdad?

[MJ43]

T? se los has hecho a tu tía, y yo cuando los veo me recuerda a la mía que los hacía con los ojos cerrados y parec?a la multiplicaci?n de los panes y los peces, porque siempre había roscos y no parébamos de comerlos.
Además los haces c**o ella y doblas la masa exactamente igual.

[babybbt]

que ricoooooooooooooooooooooooooooooo

[evacrisa]

¿Que buenas las rosquillitas ! pero deben salir montones con esas cantidades es que nosotros somos solo tres para comerlas porque el pitufo pequeño no come na de na, si reduzco las cantidaes quedaran igual ¿verdad?

puedes reducir hasta 3 huevos ves haciendolo de mitad en mitad no se si me esplico 12,6,3, y asi la mitad de todo

[flori]

Que ricas las rosquillas, evacrisa! a mí me pasa que cuando empiezo no puedo parar, nunca me lleno, me gustan mucho, qué peligro tenemos!!!